一到冬天，我们的脸和皮肤就出现十分干燥、脱皮、裂开等情况。脸是一个人的门面，皮肤护理的第一步是清洁，面膜实际上是用来补充我们脸上的水，我们来学习冬天皮肤干应当吃些什么来补充水分，
保持体内水分最重要的是先喝水。我们的身体60%的是由水组成的。当身体的水分蒸发时，需要及时喝水来补充水分，以缓解皮肤干燥的问题。它还可以帮助皮肤的内部循环，为细胞传递营养，使皮肤更湿润、更饱满，促进血液循环，为肌肉输送氧气。
在这里我推荐食物补水方法：冬季喝新鲜开水，但不要太热，一般25-30摄氏度更合适，否则会对胃粘膜造成损害。每一次喝完整杯水，如果是每次只喝一两口解渴，对身体补充水分没有帮助。
通常多吃富含胶原蛋白的食物对皮肤有好处，比如猪皮。根据营养学家的分析，每100克猪皮含有26.4%的蛋白质，是猪肉的2.5倍，而脂肪只有2.27克，是猪肉的一半。中医一直有形治理论，所谓吃皮补皮。特别是肉皮中胶原蛋白的主要成分，能使人体皮肤富有弹性、白嫩、减少或消失皱纹，使人看起来年轻。
推荐食用方法：50克猪肉皮和酱油。将猪肉皮刮洗干净，切成3厘米宽的肉皮片，放入水中慢火煮约35分钟。加入酱油，使猪皮变色、香味俱全。这道菜需要在晚上做。第二天早餐配粥。
多吃花生，多吃花生不仅可以补充日常饮食中的维生素B2，还有助于防治唇裂、眼睛发红发痒、脂溢性皮炎等疾病。
推荐吃法:不建议吃油炸炒熟的花生，要清淡吃，煮水可以保留大部分生花生的营养，增加饱腹感，非常有利于吸收。
还有就是你可以多吃含有脂肪酸、蛋白质或维生素C的食物。核桃和其他食物中含有更多的脂肪酸。富含欧米伽3脂肪酸的核桃和其他食物有助于从内到外防止皮肤干燥，这可以保持皮肤健康。此外，它的蛋白质、矿物质、维生素等也很丰富，是美容美发的好食物。
推荐吃法:核桃可以生吃，也可以加入适量的盐水煮熟，也可以和薏米、栗子一起煮粥。吃时应与核表面的棕色薄皮一起食用。还可以碾碎后加入零食。核桃本身是温性的，所以建议与温冷的食物一起加工吃。
另外，秋冬是补气养血的好时机。我们应该多吃水果来滋润身体，防止秋天皮肤干燥。如果每天吃些水果都能适当补充、从内到外对抗干燥，可以有效滋润皮肤。
