保温杯是生活中常用的必需品。不少喜欢喝热水、温水的人，外出时会带个保温杯，既方便又卫生。市面上的保温杯种类有很多，如果不小心买到质量差的保温杯，或者错误使用保温杯，可能会带来一些健康隐患。
什么样的保温杯不能用
保温杯多为不锈钢材质，耐高温且保温性能好，购买时一定要注意内胆材质。如果内胆材料标注为201不锈钢的，这样的保温杯不要去买，因为这类保温杯虽然便宜，但201不是食用级材料，它属于工业用品材料，大部分用于制作装饰管、工业管和表带等。因此购买保温杯时，要选择符合安全标准的、标注有304、316等级或食品接触用的不锈钢，这样杯子的安全性更有保障。
如何挑选保温杯
首先，通过正规渠道购买，尽量挑选知名品牌的产品，不要去买三无产品。其次，购买时可以打开杯子闻闻，如果是合格产品的话，内胆一般不会有异味。再次，看看表面是否光滑，好的保温杯内胆及杯口是光滑的，且无划痕、无磕碰、无焊缝。最后，购买后应先进行保温性能测试，往杯中倒热水，拧紧杯盖，几分钟后摸一下，如果杯子没有明显热的感觉，表示保温性能良好，通常保温时间会达到6个小时以上。
保温杯不宜装牛奶和豆浆
牛奶和豆浆都是高蛋白饮品，在长时间保温的情况下容易发生变质。热牛奶装在保温杯内，牛奶中的微生物会在适宜温度下迅速繁殖，产生变质，饮用后容易引起腹泻腹痛。另外，在高温环境下，牛奶中的维生素会遭到破坏，同时奶中的酸性物质还会与保温杯内壁发生化学反应，对健康不利。
保温杯不宜泡茶
茶叶中含有大量的单宁酸，茶碱、芳香油和多种维生素，只宜用80度左右的水来冲泡。如果用保温杯泡茶，茶叶在高温和恒温的条件下容易发酵，维生素会被大量破坏，芳香油挥发，单宁酸、茶碱大量产生，不但降低了茶的营养价值，还会使茶汁无香味、茶味变得苦涩，从而致使茶水中的有害物质增多。
保温杯不宜携带中药
这是因为煎好的中药溶解了大量酸性物质，容易和保温杯内胆所含的化学物质发生反应，并溶解到汤药里，对人体产生不良影响。
保温杯不宜泡胖大海、红枣
这些易发酵的食材，长时间内泡在保温杯内，发酵后会产生气体，形成高压，拧开杯盖时巨大的压力会冲顶杯盖，一旦击中人的头部和面部，可能会对人造成伤害。
保温杯不宜装碳酸饮料和果汁
这些饮料大多呈酸性，长时间装在保温杯内可能会腐蚀不锈钢内胆，其中的重金属会随之迁移到饮品中。如果要装这些饮料时要注意别装得过多过满，也应避免剧烈摇晃，避免溶解的气体溢出，拧开杯盖时巨大的压力会冲顶杯盖，可能会对人造成伤害。
