水果和蛋糕，都是很多人特别青睐的美食。其实水果和蛋糕可以相互融合，成为一款非常独特的美味哦。不但口感更香甜，而且味道更加清新柔和，让每个人都能享受到最棒的极品美味。今天我们就用苹果，来做一道超棒的苹果蛋糕。
远远看去层层叠叠，特别诱人哦！其实苹果蛋糕的做法非常简单，只用苹果切片就能轻松烹饪而成，孩子特别爱吃，每次端上桌，全家人都很兴奋呢！毕竟这款水果蛋糕相比普通蛋糕口感更有嚼劲，而且层次感更为丰富。超级美味的水果蛋糕，吃一口满满的幸福感，天天吃都不腻！
宁愿长胖也要吃的蛋糕，太香了！做法简单，新手也不会失败！不论当早餐还是当休闲甜点，都是不错的选择。你有时候甚至比一些常规的糕点，做法简单而且更加解馋。今天你也来试一试吧，肯定会让你非常喜欢的。
【苹果蛋糕】
制作配料：黄油130克 低粉200克 鸡蛋3个 苹果2个 牛奶20克 白糖45克 泡打粉4克 奶粉20克
制作方法：
1、准备所需要的食材；
2、130克的黄油提前软化，用手指轻松按压动就可以，加入45克白糖拌均匀，再用电动打蛋器打至颜色发白体积变大。
3、3个鸡蛋磕入碗中搅散，分次加入到黄油碗里，搅打均匀，每次加之前都要充分融合再加下一次，直到把蛋液全部加完。
4、然后筛入15克奶粉、200克低筋面粉、4克泡打粉，拌均匀直到看不见干粉；
5、再分2次加入20克纯牛奶拌均匀；
6、这是最后拌好的状态，用刮刀把周围的刮下来；
7、8寸蛋糕模具，底部提前铺上硅油纸，再把面糊倒进去，铺平整。
8、准备2个苹果，洗净去皮去核，再切成薄片；
9、再一层一层插在面糊表面，然后室温静置10分钟；
10、烤箱预热，上下火170度烤大约50分钟左右，表面上色即可；
11、又香又松软的蛋糕体，带着黄油的香气，搭配酸甜可口的苹果片，咬一口太享受了，忍不住吃了一大块，如果不怕热量，冬天一定要吃这个苹果蛋糕。太香了！做法简单，新手也不会失败。
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