我的拿手好戏

        瞧,厨房里那英姿飒爽的身影,行云流水般地做出一盘香喷喷的蛋炒饭。那令人“口说直流三千尺”的香味把我带会到了难忘的时候……

        说起做蛋炒饭,那可是我的拿手好戏,不必说我做出的色泽有多诱人,也不必说我炒出的有多美味,单说我制作的过程,你必会垂涎三尺。

        三年级时,我只会煮水饺和泡方便面,回家后,我向爸爸倾诉了我的烦恼,那时,我和爸爸打成了一项约定:

        一、父亲要教会女儿做蛋炒饭。

        二、女儿学会后,要亲自为父亲做蛋炒饭。

        做蛋炒饭的第一步——打鸡蛋,这一步既简单又重要。打好的鸡蛋在一旁备用。准备迎接第二步,第二步又分为三小步,第一小步把提前准备好的米饭压碎备用,第二小步起锅倒油,油热了之后把鸡蛋放进去炒碎盛出来,第三小步另起锅放油,油热了之后把米饭放进去。第三部分,把鸡蛋放进去翻炒均匀,后面就是翻炒,翻炒再翻炒……最后撒上点葱花就可以出锅了,一盘色、香、味俱全的蛋炒饭就展现在你的面前了,金黄的色泽吸引了你的眼球,味道就不用说了,那香喷喷的气味直击你的味蕾……我先吃为敬了。

        在厨房里的一阵“叮里当啷”的“厨房交响曲”过后,我气宇轩昂地端出了我的拿手好菜。在爸爸,妈妈,爷爷,奶奶的品尝后,我收到了以下几句点评。

        “这味道跟你爸我做得不相上下,妙啊!”

        “不错,孺子可教也!”

        “真是好吃啊!”

        “宝贝孙女真棒!”

        在做蛋炒饭的过程中,你可以品尝出情感,有亲情、友情、乡情。是啊,做饭是一件令人愉悦的事情。谁不喜欢吃美味的蛋炒饭呢?当我每一次迟到自己做的蛋炒饭时,总会想起那些难忘的经历。这就是我的拿手好戏——做蛋炒饭。

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