近几年，几乎每年这个时候都去南部山区，沿着一条路线，奔着一个地方，主要目的就是采摘野菜山苜楂。
山苜楂是一种长在山地的野菜，绿色，多茎，一茎多叶，叶细长呈针状。每年5、6月份生长初期可采摘，食用主要掐取头部嫩芽。
山苜楂
采摘回来，洗净泥土，开水焯一下。包饺子，包包子都非常好吃，有一种新生野草的清香味，味道鲜美。据说山苜楂营养丰富，除叶绿素、蛋白质、碳水化合物、粗纤维含量极高外，维生素C及钙、锌、铁等微量元素含量亦高，对软化血管、调节内分泌、助消化、控制体重、延年益寿等，都有较好的效用。
山苜楂
济南南部山区靠近泰山的地方，有一条“齐鲁8号风情路”，这条路贯穿8个有特色的村庄，沿路风景奇好，高山峻岭，松岗石峰，一路风景秀丽。靠近齐长城附近，路边的山坡上，山苜楂多片聚集，每年此时驱车直奔这里采摘，也是为了沿途游玩一番。
今天的收获不多，有些地方疑似有人之前已采摘过，看来这次下手有些晚了。不过，虽然不多，但包顿饺子足够了，今年的美味又吃上了！
初夏的济南，采摘加游玩，一个很好的时季，加上一个很有意思的事由。
齐鲁8号风情路
