为过年而忙碌

这几天看到简友采购年货,我终于坐不住了,也开始了大采购。

那天早上拉着儿子一起去市场采购。下着大雪,可依然挡不住人们购买年货的热情,市场真是人挤人。我买了鸡翅、鸡爪、大虾、猪肉、牛肉、羊肉、鲈鱼、还买了一些菜。

回家把羊肉洗净卷成卷冷冻,冻好后下午又拿去市场让店家切成卷,吃火锅用。把牛肉洗净去掉筋膜,切了几片儿子给他煎牛排,剩下的牛肉用绞肉机绞成馅放冷冻备用。把猪肉洗净,都打成肉馅,一部分用调料淹上准备炸丸子,一放部分冷冻。做完这些,忙了一天,感觉腰都直不起来了。

一家人晚上又去了超市大采购,给我妈也买了一些年货,送过去以后,回家路上又绕路去了那家口碑很好的干货店买了一些干果。等回到家后把买的鳕鱼等放冰箱,才发现冰箱冷冻室和冷藏室都已经塞满了,不能再买东西了。

过年了,总觉得把东西都买了才有过年的气氛,就像老人常说的,过年要多、有、好。这几天虽然很忙很累,可想着要过年了,就是累点也很开心。



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