01 君子远庖不远厨
自打孟子对齐宣王说了那句著名的“君子远庖厨”以后，庖厨之事在中国式家庭中的位置，就颇有些复杂。这五个大字，像尚方宝剑一般，维护着古往今来男人的颜面。
然而时代是不断变化和发展着的。大概从上个世纪八十年代开始，“近庖厨”的男人就越来越多了。初期还有些扭捏，往往被贴上“妻管严”的标签，所以有谚云：“街头一大怪，男人拖筐去买菜”，到了后来竟逐渐发展成一种风尚。男人脱掉西装系上围裙再一本正经的烧上几个拿手菜，常常被认为是驰骋天下之余另一种别样的帅。
君子远庖厨，然则庖厨之内无君子乎？
如此说来，如果写作“君子远庖不远厨”，那么在这个时代得到的掌声和认同感无疑会更多一些，尽管孟圣人这句话原本与买菜烧饭并没有半毛钱关系。
但是，“不远厨”这件事似乎只限于买菜烧饭，并不包括洗碗。为此，我专门百度了一下，男人下厨房早已不是什么新鲜事儿，但是肯洗碗的，倒真的不多见。不洗就不洗吧，偏偏有些人还丧心病狂地编造出什么“男人洗碗，倾家荡产”的言论，底线之低让人叹为观止。
02 洗碗这件事儿
在我们家，没有特殊情况，都是由我来负责洗碗。
不过，坦白的说，这个习惯，也是从长大成人以后才开始形成的。
肥猫家亲戚很多，逢年过节总喜欢聚在一起热闹热闹，现在通常是会到县城的饭店里解决，但以前都是在老家自己做，气氛虽然更好一些，但是负担也更重——做饭倒还好，主要是洗碗。因为父母年纪偏大，而妹妹又太小，在多次目睹了母亲的劳累之后，我开始抢着替母亲洗碗。
刚开始母亲也有些奇怪，觉得这好像不应该是男人或者儿子做的事儿，但我的主动和坚持打消了她的顾虑，再加上每次我都会抢在她前面奔向那些盘盘碟碟，慢慢地，她习惯了，我也习惯了。
几年前，母亲意外离世，虽有子欲养而亲不待之痛，但每每想到洗碗这件事，心中的内疚情绪，就会稍稍有所缓解。母恩无以为报，但是至少，在那些共同生活的日子里，我曾经帮她洗过碗，这也是我能给予她的，独一无二的温暖。
也许是洗碗这件事拉近了我与厨房的距离，所以结婚以后，我和妻子从未因“庖厨”之事拌过嘴（其！它！方！面！别！问！）。她在厨房有足够的自主权，愿意展示厨艺就系上围裙烧菜，如果需要，我就在旁边打下手，不需要就在饭后默默地去洗碗。当然，她要是不愿意下厨也没关系，围着厨房转了多年，我的业务领域也早就从洗碗延伸到了做饭——厨艺也还不错。
常言道，熟能生巧，日久生情。任何事做久了，都会有些小小的感触，洗碗这事儿也不例外。厨房里面，你专心地把污垢清理干净，把狼藉归为整齐，很有几分怡然自得。厨房外面，老人闲谈，母女聊天，自也是一番温馨的画面。
有时候，女儿也会跑过来争着替我洗碗，虽然我总是尽量不让她做，但心中还是会感受到别样的温暖。
这种暖，当年母亲心里也流淌过吧。
03 爱洗碗的男人
有时和身边人聊起庖厨之事，绝大多数人提到做饭都会眉飞色舞兴致盎然，但通常也会说上一句话，饭可以做，但碗尽量不洗。
联系到“君子远庖不远厨”，不妨再接半句，“有所为有所不为”。
我想，这倒不一定是因为所谓的“男人洗碗倾家荡产”魔咒，主要原因在于：与烹调这件事相比，洗碗的确是一件太廉价，太没有技术含量，也太没有成就感的事了。
举个简单的例子。酒店里大厨的工资一定比洗碗工高多了，这反映了社会的普遍认知和价值取向，所以不爱洗碗，从道理上真的无可厚非。
唯一的区别在于，奔波于社会之中，以道理和价值为准则；然而回归家庭，却要服从于伦理和感情。
因为，那些碗筷，终究要有人去洗。就好像家庭生活中，还有无数看起来低级的不值得一提的小事，也终究都需要有人去做。谁来做，怎么做，不仅仅涉及分工，更关乎每个人对于家庭的责任。
常说大丈夫“一屋不扫，何以扫天下？”那么，“一碗不洗，何以安家？”
即使家政服务非常发达，可以请人代劳一切，但亲人之间那份藉由劳动所传递的情感，无人可及，也无人能替。
所以，我即使没钱没颜，但是不妨碍我用心带给你温暖。哪怕，只是不让你洗碗。
不是因为我爱洗碗，而是因为我爱你......
