随笔——说牛

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赵芬娘家爹喂了一头牝牛,这头牛可以说是赵家的“大功牛”。除了在地里拉犁耕耘使用外,还一年生一个小牛犊。

早先,庄户人只知道在地里刨食,“地里来地里去”,地里收入来年再往地里投本。赵大嫂说的好“春天贷款秋后还,赶到过年韩木钱”意思就是地里多少收入点钱,在家里,孩生日娘满月,儿子结婚,闺女出嫁的,三下五除二,就剩不下几个钱啦。

赶到过年后春天再往地里投资时,早就没钱啦,只好贷款买化肥薄膜之类的,辛辛苦苦大半年,赶上风调雨顺还能多少收入点,碰上象“温比亚”之类的灾害天气,就只剩下“血本无归”喽。

而家里有头牝(母牛)牛,简直成“摇钱树”啦,一年生下一个小牛犊,喂上大半年,就能卖个七八百块钱,这可是纯收入呀。母牛喂青草和棒槌秸秆,也就是下牛犊时添上点豆饼玉米面之类的,加加营养。

打麦子倒下来的麦穰,盖好了也能喂很长时间。麦糠都瞎不了,用水淘淘尘土后,搀上点麸皮也能吃。可以说是一本万利呀。(刚生下来的牛犊,站起来就有十几斤重,吃上一个月奶后,拴起来,半年后就成趴谷子半大牛)

一年生一个小牛犊,大牛生小牛,小牛大了再生牛,用不了几年,就能成群啦。当然,这只是老农民的梦想,实际情况还是小牛犊长大后便卖掉换钱,贴补家用。

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