小年习俗描述


因为要照顾小孙子,大年还得在在长春过。这已是与妻子携手在长春过的第四个春节了,哈,再几天的事儿。

一个山西人,当初怎么与东北长春有所瓜葛呢?当初考大学,儿子也不知这么想的,自作主张就保了吉大。录取后毕业前谈了了女朋友,再后来俩人携手读硕读博,最后毕业于美国休斯顿大学,研究方向是计算机系统结构,深度学习处理器,移动计算,通用图形处理器。之后由携手返回到吉大教书,如今双方升至副教授,发了不少论文吧,看样子还算出色吧。继而结婚。

天有些擦黑时分,隐约感觉到放炮放焰火的似乎有点多,莫非是没有检点到的传统节日?电脑里已查,还真是,原来是小年。

腊月二十三,是北方传统的小年,部分南方地区,会在腊月二十四迎来小年。小年也被称为“交年节”“灶神节”“祭灶节”,它是春节前最为重要的节日之一。因为不同的地域传统,在全国各地,小年有着不同的日期和民俗。虽有千差万别,浓浓的年味是一样的。小年,不仅是国人过年的序曲,也藏着每个游子的心心念念,愿景与期待。

小年通常指扫尘、祭灶的日子,被视为“忙年”的开始。由于南北各地风俗不同,所以被称为“小年”的日子也不一样,民间传统上的小年(扫尘、祭灶日)是腊月二十四,南方大部分地区,仍然保持着腊月二十四过小年的传统,南宋诗人范成大的《祭灶词》中就有这样的描述:“古传腊月二十四,灶君朝天欲言事。云车风马小留连,家有杯盘丰典祀。”在清朝中期以前,北方地区也是腊月二十四过小年,如《清嘉录》记载:“俗呼腊月二十四夜为念四夜,是夜送灶。”

而关于北方腊月二十三过小年,有一种说法是,清廷为了节省开支,在腊月二十三祭祀火神的同时,也祭祀灶神,民间受到影响,久而久之形成了新的风俗。所以从清朝中后期开始,北方地区百姓开始提前一天在腊月二十三过小年。关于小年日期的种种传说如今很多已经不可考,但人们对于小年的认真和虔诚一如既往,因为正是从这天开始,我们的忙碌与欣喜,被正式切换进了“春节时间”。

南北小年“大不同”

北方

贴窗花

剪贴窗花在北方是十分盛行的民俗活动。窗花内容十分丰富,由各种动、植物组成的寓意十分美好,如喜鹊登梅,孔雀戏牡丹,狮子滚绣球,三羊(阳)开泰,二龙戏珠,鸳鸯戏水等等。贴上窗花既为家中增添喜气,又寓意着新的一年越来越好。

吃饺子、火烧

饺子是北方大大小小的节日中经常见到的一道美食,小年也不例外。小年夜吃饺子,意为给灶王爷送行,取意“送行饺子迎风面”。

除了吃饺子,北方在小年祭灶这天,还会吃火烧,一进腊月,尤其到了二十三这天,很多地方的烧饼摊都非常兴隆。

糖瓜、饴糖、麻糖

在北方过小年,以前通常会准备糖瓜、饴糖、麻糖等糖食用于送灶,本意为给灶王爷“嘴上抹糖”,这样就不会说坏话了。现今糖瓜、饴糖、麻糖也成为小孩子们小年喜爱的零食。

沐浴理发

在北方,民间素有“有钱没钱剃头过年”的俗语,所以人们在过小年前,会提前沐浴理发。而在南方,则多为除夕前进行这项工作。

南方

贴春联

到了小年这一天,南方大多会在早上将旧的春联撤下来,贴上新书写或者新购买的春联,寄托对新的一年的美好祝福。

吃年糕

在南方,小年这一天做年糕是很多地方的传统。年糕又称“年年糕”,与“年年高”谐音,寓意人们的工作和生活一年比一年高。

祭灶果

南方小年特有的祭灶果,不同的南方地区会有不同形式的祭灶果,祭灶果是一种老幼皆宜的糕点,由麻枣,红白球配上油果、黑白交均糖、芝麻脚骨糖、寸金糖、白麻片、冻米糖组成。沉甸甸的一包祭灶果,用“看看大落落,咬开一包壳”来形容最贴切不过。看着有一大包,但里面每个品种都只有一点点,而且很多品种。

掸尘

南方的掸尘,是扫房擦窗、清洗衣物、刷洗锅瓢、实施干净彻底的卫生大扫除,意为不让灶王爷把土带走。据《拾遗记》记载,此习俗可追溯到三千多年前,当时先民驱疫鬼,祈安康的宗教仪式。后“尘”与“陈”谐音,故扫尘也就是把陈旧的东西一扫而光,这既指庭院内的陈年积垢,也指旧岁中遇到的不快。

历史上的小年诗词:

《祭灶诗》

吕蒙正 (宋)

一碗清汤诗一篇,灶君今日上青天。

玉皇若问人间事,乱世文章不值钱。

《祭灶词》

范成大 (宋)

古传腊月二十四,灶君朝天欲言事。

云车风马小留连,家有杯盘丰典祀。

猪头烂热双鱼鲜,豆沙甘松粉饵团。

男儿酌献女儿避,酹酒烧钱灶君喜。

婢子斗争君莫闻,猫犬角秽君莫嗔;

送君醉饱登天门,杓长杓短勿复云,

乞取利市归来分。

《祭灶诗词之二——七绝篇》

苏轼 (宋)

北船不到米如珠,醉饱萧条半月无。

明日东家当祭灶,只鸡斗酒定膰吾。

《祭灶与邻曲散福》

陆游 (宋)

已幸悬车示子孙,正须祭灶请比邻。

岁时风俗相传久,宾主欢娱一笑新。

雪鬓坐深知敬老,瓦盆酌满不羞贫。

问君此夕茅檐底,何似原头乐社神?



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