川藏之行(始19-05-12)

兄送我俩到武汉站,6:03分出发,D366,3车3号,7:38分开。

"3",此行注定是此生中,不断会回忆的重要之旅!

列车开始行驶,李宗盛《爱的代价》中,'慢慢要学会自己长大'的余声在脑中盘旋…

是啊,属于自己的生命成长的路,得自己走。

也许短暂的分离,也有利于家姐自己长大。

什么是长大,就是慢慢学会要为自己的言行负责,而不是把自己的生命主权交给别人负责,依赖他人,依赖本身就是交出主权,又绑架别人。

生命的成长,很重要的一门课程…自我的独立性与他人相处之间的平衡。

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途中路过李小满的老家。

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一点一滴中愛自己,呵护好身体每个部位。有了这个睡的安稳些,脖子后凸出那个设计,护脖效果不错,也可当腰垫用。

买了两款,充气款携带方便,使用舒服安稳还是记忆棉款。

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中餐,昨晚剩的,加热饭盒+加热包就解决了加热问题,在车上享受到了在家的感觉。

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下午5:03分到成都东,成都高铁站乘公交非常便利,标识清楚。

坐公交的好处…省钱,和熟悉城市。熟悉了,去哪里心里就有底了。

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从住宿酒店步行到太古里只要7~8分钟,查高德找到了在银石大厦五楼吃晚餐地方,张先生要吃地道川菜就选了这家。

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门头有川菜特点吧

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开放式的厨房。

敢开放,说明老板的自信。

梅干杏干的酸甜味开脾胃,杏仁润辣椒的躁火,加了水果陈皮干助消化的茶,这家老板动了不少心思。

这汤匙是黄铜制的,拿在手上沉甸甸的,手感好,给人有品质的感觉,但又不觉得笨重,喝汤还很灵巧,黄铜制品做到这两样平衡,不容易。

从细微处,就知道这家老板的自信来处!


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这壶是生铁铸造的,我得用两只手提。

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这家老板,似乎在传递这样的信息…我是厚重有底气的,有品质的,有年头的,可靠放心的,可信赖的。。。有了这些辅垫,好感度倍增。

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一款酸菜鱼,鱼为乌鱼,酸味麻味鲜味还有陈皮味,不温不火恰到好处,鱼肉紧致有弹性,但又爽嫩。

川人是增'香'高手,菜上桌后,服务生向锅中加炸蒜末和碎芝麻。

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一款毛血旺,鸭血好嫩还有弹性,其它材质倒不太鲜明,味道具有穿透力,一下子打通了肠胃气脉的感觉,背后大椎处额头上即刻出了些汗,身体通畅了许多。果真“毛血旺”!

这两款菜,一个内敛,一个热烈,有趣的平衡。

毛血旺只吃了20%,在我的坚持下,张先生不得不打了包。

出了饭店门,才发觉刚才下了一场大雨,雨仍稀稀拉拉下着,不得不赶快回酒店。

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回酒店准备明日行程。

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