鸡蛋是非常重要的食物，健身是人们不能没有的。鸡蛋是高质量的蛋白质来源。无论是减肥还是健身人士，它都是能量的好食物。但是鸡蛋通常被认为容易食用胆固醇和高血脂，所以吃鸡蛋真的对健康有害吗？实际上，早期研究表明，血液中的胆固醇主要来自人体自身的合成，并受基因和激素水平等许多因素的影响。从食物中摄取胆固醇只会轻微影响血液中的胆固醇含量。也就是说，吃鸡蛋对胆固醇的升高影响不大。当我们吃鸡蛋时，我们会无节制地吃很多东西，因此，如果我们害怕升高胆固醇，我们可以适量饮食。如果身体不特别注意，每天吃两个或三个鸡蛋就不成问题，不仅可以为您提供多种营养，还可以帮助您健身和减肥！吃了这么多年的鸡蛋后，您真的了解鸡蛋了吗？它默默地为您的健康做出了很大的贡献！
吃鸡蛋的好处：
1.补充蛋白质 蛋白质是所有生命的物质基础，蛋白质是新陈代谢的主体。没有蛋白质，就没有新陈代谢，因此对人体而言，摄取足够的蛋白质非常重要。除了肉之外，鸡蛋也是蛋白质的良好来源。鸡蛋富含蛋白质。每100克鸡蛋含有12.8克蛋白质。它也包含8种必需氨基酸，与人类蛋白质的组成非常相似。因此，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率很高，高达98％。市场上的大多数鸡蛋都很便宜，可以说是一种非常划算的优质食品。
2.增加饱腹感 研究表明，早餐吃鸡蛋的人比早餐吃碳水化合物的人减肥效果更好，吃鸡蛋会使他们更有活力。这是因为鸡蛋可以为身体提供足够的蛋白质并增加饱腹感。鸡蛋中的蛋白质和脂肪可以提供持续而稳定的能量，并使饱腹感更长。因此早餐吃鸡蛋可以有效控制食欲并获得足够的营养。记得吃一个鸡蛋。
3.提高记忆力 鸡蛋中丰富的胆碱是合成脑神经递质的必要物质，也是细胞膜的重要组成部分，有助于改善记忆力并引起更多关注。因此，对于上班族和动脑筋吃早餐的鸡蛋的学生来说，这是非常必要的。
4.补充维生素 含有矿物质的鸡蛋之所以被称为“全面营养”食品，不仅是因为它富含优质的蛋白质和脂肪，而且还提供了多种维生素和矿物质。鸡蛋中所含的维生素和矿物质是人体。本质上，它们在修复人体组织，形成新组织，消耗能量和新陈代谢方面起着重要作用。
5.补充有益脂肪，许多人在吃鸡蛋时不敢吃蛋黄，以为蛋黄中的脂肪含量过高，肯定会发胖。但实际上蛋黄中含有蛋白质，利用率高于蛋白质。100克鸡蛋含有11至15克脂肪，这些脂肪主要集中在蛋黄中，易于人体吸收。然而，蛋黄中不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸的比例是合理的，并且是高质量的脂肪来源。对心血管系统非常有益。6.保护视力，鸡蛋中的蛋黄确实是宝。蛋黄-叶黄素和玉米黄质中的两种抗氧化剂可保护眼睛免受紫外线伤害。它们还有助于降低白内障的风险。早上吃鸡蛋对过度使用眼睛的计算机人也有好处。鸡蛋有很多好处。这对于身体和减肥和健身的人们经常吃鸡蛋是有益的。
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