早餐的重要性不言而喻,可不喜欢做早餐的人,很多时候都是怕麻烦浪费时间,其实如果你准备一些小玩意儿,一个人的早餐分分钟搞定!谁说单身汪不能用一餐美味的早餐取悦自己!下面我就来安利这些适合一个人做早饭的利器。
双层煮蛋器
推荐某宝上的小熊牌,很实惠但真心很方便。上学时候我就用过最简易的版本,现在已经升级了双层,依然好用。最大的好处就是省事自动断电。
鸡蛋有营养大家都知道,身边再挑剔的人对鸡蛋也是不排斥的,所以每天早餐吃个鸡蛋是很容易做到的事情,对不愿意开火的人来说,一款方便的煮蛋器就太有用处了。有了煮蛋器,即使最忙碌的早晨,简单的洗漱时间结束就能有个暖暖的鸡蛋吃,在冬天来不及吃早饭的时候我还常常把热乎乎的鸡蛋攥在手套外面暖手用。
我通常起床放上水和鸡蛋,插电按下开关,就去洗漱了。等到一切个人卫生搞定,鸡蛋已经妥妥的熟了,开火烧水煮鸡蛋我总担心溢锅或烧干,用了这个就再也没有担心过这些事情,安全放心很多。
现在升级成双层的了,更是方便,上层放上一盒牛奶,或者把想吃的主食放上,等断电后两样都好了。这个煮蛋器可以开发的功能还很多,譬如可以蒸叶类菜和红薯玉米这些粗粮。
如果开发使用的好,要求不是太高,整个早餐蛋白质(煮鸡蛋)、碳水化合物(主食)、肉类蛋白(蒸鸡胸),这一个煮蛋器都能搞定。再加上一个生吃蔬菜或水果,至少一餐健康早点十五分钟内搞定完成了。
焖烧杯
推荐日本的象印。不止是颜色萌萌哒,轻便实用易携带是它最大的优点。价格小贵,但想想看可以让自己吃上简单又暖心的粥,平摊到每天的成本上就真的没那么贵了,而且这款焖烧杯真的是质量很好。
我们吃早餐不光要有主食鸡蛋,也得有容易下咽的流食啊,对北方人来说,清粥稀饭就是极好的。如果是一家人头天晚上用电饭煲预约一锅粥,早上大家分享没问题。
可是对于单身一个人,不喜欢外食,又不愿意一整天对着一锅粥发呆的我来说,怎么做简单省事的一人份清粥呢?焖烧杯的发明就解决了我的这个烦恼。
这款焖烧杯除了平时早餐方便用,其实旅途中也是一款利器,好多人初到一个陌生国家可能一开始没能适应异域食物,容易肠胃不适,一碗清淡的白粥是最好的慰藉。
常常干的事情就是上飞机前,在已经放好材料的焖烧杯里注入热水,等到飞机落地就可以先用最简单食物垫垫空荡荡的胃。这时再拖着行李去寻找当地的特色美味,就不必那么饥肠辘辘。
电饼铛
推荐小熊牌的多功能电饼铛,但其实如果家庭使用利仁牌的更合适,质量超级好,至少我家里那台几乎老妈每天都会用的利仁电饼铛五年了,完全没有要坏的迹象。
很多南方小伙伴不能理解我对电饼铛的热爱,其实在我看来电饼铛简直就是一个万用小能手。除了最基础的用它来做各种面食饼类,炒个栗子、做个简易版烧烤完全无压力好吧。
说说电饼铛对我早餐的重要性,和蒸蛋器一样,全部的早餐我都能用电饼铛搞定,不论中西餐都行哦。
先说懒人版的方法吧,电饼铛插电,先放一片培根,等电饼铛热起来了,把培根扒拉到旁边,直接磕一个鸡蛋,当然如果你愿意可以切一个洋葱圈放里面,再把鸡蛋磕进去,这样你就能得到一个圆圆的煎蛋了。
培根煎蛋拿出来后,借着余温放进去一片土司,你准备切蔬菜水果热牛奶的间歇这土司就热好了,所以你看绝对不到十分钟,一份极其简单的美式早餐就好了。
当然如果你不喜欢吃美式早餐,你只要把土司换成馒头片就好了,牛奶就换成焖烧杯做好的清粥就OK了。对了如果你不是特别严格的素食主义,把培根换成豆制品,撒上黑胡椒海盐,电饼铛热了一滴油都不放,磕上一颗鸡蛋,也能煎成一颗完美的蛋。这样做出来的早餐同样好吃。
我只介绍上面三件我实践出来最好用的厨房利器,非常适合单身一个人住又不喜欢开明火做饭的伙伴。这写东西可以让你的早餐时间缩短,但早餐质量绝对不缩水。
它们都有一些共同的优点:只用电、不用火;可以做到无油又健康;最最重要的是方便又省时,可以在你洗澡洗脸刷牙时就搞定。它们可以做到的事情远远不止我安利的这些,需要爱生活的你去发现,利用他们让生活更美好。
总说时间就是金钱,我们不能为了节约时间就把健康早餐的时间忽略,身体才是一切的本钱。我们可以利用一些简单的厨房小电器,既能节省时间又能享用美味早餐,何乐而不为呢?你有没有冲动舍弃外面街边的早点,就从明天开始自己在家做早餐吃呢?