今天周未风和日丽，吃过早饭去邻居家串门，在门口就闻到了香喷喷煎饼味，邻居二嫂在烙煎饼。二嫂烙的煎饼薄薄的如纸张，我给二嫂说，我好多年没烙过煎饼了，也想烙些。正好家里有朋友送的杂粮粗面，我回家找来盆，放上半盆面。加上少量的水拌好后，二嫂的煎饼己烙完。我第一张烙的挺厚，第二第三张慢慢的越烙越好，用了一个小时的时间才烙完。和二嫂烙的煎饼比还是很厚。二嫂还夸我烙的好！我高兴拿起自己烙的煎饼，大口大口的吃起来，自己烙就是香！
烙煎饼
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