姐夫会做饭，过来就给我们各种做，大部分时候是菜都买好，过来直接做，我们就等着吃。
昨天他想起来油疙瘩，问我会做不会，他也想学一学。于是今天安排上油疙瘩，搭配胡辣汤。好久没做了，还得好好回忆一下。
早上睡了个回笼觉，起晚了，需要出去买面粉和菜，那就不跳操了。收拾好，先去买菜，回来把面发上。
给姐夫打电话跟他说吃油疙瘩，让他们过来吃就行。姐姐听说我要做，带着婆婆回老家买猪头肉和凉菜，他们都说老家的好吃。
我回家没一会儿，姐夫就过来了。我买的胡辣汤配菜，他来切切准备好。跟他说清楚，胡辣汤是用买的料，再加上这些配菜就好。我就在旁边看着。
十点半左右就开火做上，早点把胡辣汤做好，放一下再吃，汤汁变稠一点，会更好。
汤做好，油疙瘩安排起来。起锅热油，姐夫让我先示范几个，他学习一下，后面让他来。结果我一说，姐夫就领会了，我去给姑娘绑头发，他就开始炸了。
刚开始炸得两个，火太大，姐夫也觉得油多，炸好以后又倒出来一些油，把火关小一点，再来第二波。
婆婆他们接上老二回来，十一点多就开饭了。姐夫让我们先吃饭，他继续把剩下的面炸完。
老大一锅胡辣汤，味道还不错，老大吃了三碗多，油疙瘩也吃了六七个。老二吃饭前干了两个桃子，饭就吃得少了。老三也乖乖把碗里的饭吃完，还吃了一个油疙瘩。
虽然味道和小时候的不太一样，姐夫说吃到油疙瘩很开心。吃得开心就好！
