提到我国四大名著之一的《水浒传》,相信大家都喜欢看吧!反正小编看了一遍又一遍,特别是对武松和鲁智深、阢氏三雄、燕青等人十分崇拜,当然对武松打虎这段故事特别关注,很多人说武松喝现在的酒,他能否过景阳岗打死打虎?
大家也知道武松的酒量大,而且比很多梁山好汉都强,他能喝十八碗过景阳岗,还能打死一头猛虎,那么他喝的酒与现在的酒能否相比?对于这个问题,首先要搞清当年武松喝的酒是用什么酿制而来?
武松喝18碗这个故事发生在宋代,当时的碗差不多能够装下5两,18碗就相当于9斤,不要说酒,就是喝白开水,也能让你的肚皮撑爆,那么武松喝的是什么酒?
水浒传作者是施耐庵,他生活在元末明初,从元代开始,开始有了蒸馏酒,慢慢演变成现在经常喝的白酒,蒸馏酒的度数都在30度以上,相当于现在的啤酒,武松喝的酒是店家自己造的村酒,唤作透瓶香,基本上是用黄米和糯米,再加上绿豆和蜂蜜等,他们把这些原料先蒸熟,而后摊凉,再加入酒曲,等发酵之后形成酒糟,用酒筛选过几遍,放一段时间就可以喝,这种酒度数不会太高,相当于现在的啤酒,很多人说,让武松喝王祖烧坊这种酒,武松能否喝18碗,还能打死老虎吗?
对于这个问题,有很多人争论,上面介绍了武松喝的透瓶香,度数一度在30度左右,相当于啤酒,现在的酒,他们传承制酒,酿造出口感细腻、醇厚甘甜的美酒,受到世人赞赏,那么这种酒度数有多高?
喝过这种酒的人都知道,这种酒采用小麦、红缨子高粱、水等经过传承的手艺酿制,度数达到53度,一瓶有一斤多,如果让武松来喝,他最多喝不过两瓶就要倒,更不可能打死老虎,毕竟现在的酒与武松喝的酒相差太大了。