今天先分享我做的大号太阳蛋饼:
材料:面粉,鸡蛋,土豆,胡萝卜,水
做法:
step 1:土豆和胡萝卜切小条
step 2:面粉加水搅拌,加入土豆和胡萝卜,再打两三个鸡蛋进去继续搅拌
step 3:我是在电饭锅里搅拌好了就直接煎了一个,可能是力度没控制好,翻面的时候没那么完整,但还是很好吃。
上面那个是用保鲜膜封住锅口静置了一段时间后煎的,我都是煎好大一个,饼中间空个洞洞,磕个鸡蛋到洞洞里。每次翻面的时候翻了个完整的面,都会有点小开心哦(ꈍᴗꈍ)
暑假自己做饭,晚上去买了好多菜,回来一整理完就想先列好下周的菜单:
7.16 周日(加餐)*^o^*
可乐鸡翅
黄桃冰糖水(做法参照乐家happy home姐 姐的 冰糖黄桃糖水)
紫菜蛋花汤
肉沫茄子
7.17 周一 O(∩_∩)O
花菜炒肉
拍黄瓜
木耳红枣汤
7.18 周二(晚上去买菜^ω^)
酸辣土豆丝
紫薯+玉米
西红柿炒蛋
7.19 周三 *^o^*
海带排骨汤
豆角
空心菜(加豆豉)
7.90 周四 (^∇^*)
苦瓜炒肉
煎辣椒(不辣)
毛豆炒肉
7.20 周五 (ꈍᴗꈍ)
莲藕
小南瓜
紫菜蛋花汤
7.21 周六 *^o^*
西红柿鸡蛋盖浇饭
红豆红枣汤
晚上吃点面,然后去超市买菜(๑❛ᴗ❛๑)
早餐:红薯粥
下午再来点绿豆汤/西瓜/水果沙拉/红豆紫薯西米露
昨天带回来的两只小兔子,帮别人代养的O(∩_∩)O两只小家伙简直太能吃了,我一靠近笼子它们就凑过来东嗅嗅西嗅嗅,啃胡萝卜的时候简直不要太好玩……
之后还会不定时分享美食哦*^o^*