水果罐头

水果罐头，我小时候吃过很多次。

小时候水果不多，只见过基本品种，苹果、梨、香蕉、桔子、桃、李子、杏、葡萄、西瓜、香瓜，差不多就这些，其它偶尔会有樱桃、灯笼果、山楂、菇娘等少见品种，不是每年都能遇到。水果品质大都不好，果小，有虫子，或者没熟透不甜。

水果罐头就不同了，果肉个头比较大，又甜，我小时候曾经疑惑，这么好的水果，为什么做成罐头呢？没做成罐头的好水果，据说给大官家吃，或者出口创汇了。

只有生病，或者年节，或者请客时候，才能吃到水果罐头。是一种甜蜜的口味回忆。

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