我记忆里吃过最好吃的冰棍是盐水老冰棍。
我是一个地地道道的农村娃，98年以前没去过城市，只见过农村的黄土地，冰棍只吃过农村常见的绿豆老冰棒，很硬，像块砖，除了甜，没别的味道，有时还有点绿豆烧过了的糊味。
农村里卖冰棍的都是用自行车驮着一个四方的泡沫箱子，用棉布包着圆塞子，走街串巷，有人来买，拨掉塞子，从泡沫箱子里拿一支出来。小时候一直不明白为什么泡沫盒子能制冷，现在想来大约是箱子里放了冰块吧。
98年我初中毕业，离开农村上城里读书，第一次开学报到，父亲送我去的学校。汽车到站后还要坐3站的公共汽车，父亲为了省那几块钱的车费，我们没坐车，走路去的学校。
阳历8月末，正值炎夏，天气很热，我背着书包，父亲挑着我的生活用品，大马路上也没树荫，我们都热得汗流浃背，脸被太阳晒得通红，嗓子里开始冒烟。我们进了路旁的小店打算买支冰棍解渴，老板打开冰柜时，我第一次见到那么多品种的冰棍，包装五颜六色，真是好看。
老爸挑来挑去，最后挑了两支盐水冰棍，老爸说盐水的应该比较解渴，因为在农村，下地干活带的水杯里都会放点盐，既解渴又能防止中暑。
我记得98年的盐水冰棍还只有一毛五到两毛一支，我吃的那支一毛五，蓝白纸包装的，颜色看着特清爽，撕开外包装，冰棍是简单的纯白色，特别白，和盐一个色。质地也不硬，甜味中带着淡淡的咸。也许那天确实是渴坏了，回忆起来只觉得那支冰棍特别好吃，特别爽口。
工作了之后，经济自由，吃到了各种各样的冰棍和大盒的冰淇淋，盐水冰棍的味道实在很一般，但当时大热天里，一个又渴又疲的人，拿到那支盐水冰棍，迫不及待一口咬下去时，那种满口沁凉的快感一直在我的记忆里挥之不去，难以忘记。
