文/李海波
炎夏酷暑,也许我们会对“烈日炎炎似火烧”、“炎阳炙人”、“流金铄石”、“烈日当空”等等这样的字眼再敏感不过的了,并怀敬畏之心。于是,人们开始寻求各种各样的避暑方式。其实不然,在古人,无论是在何种的环境里,人们都会想出奇妙无比的避暑法子。
古人如何避暑?是怎样的情调?达到何种境地?这些疑问我们都可以从古诗中或是氛围中窥见一斑。
唐代诗人白居易在《消暑》诗中写道:“何以消烦暑,端坐一院中。眼前无长物,窗下有清风。散热由心静,凉生为室空。此时身自保,难更与人同。”诗句的描述,正是古人在避暑过程中达到的“心静身自凉”的惬意境界。如果说,白居易的诗句体现的是一种自然消暑纳凉的心境的话,那么杜枚的《秋夕》则是呈现了古代少女追求清新、自然、和谐、情趣的夏夜纳凉场景:“银烛秋光冷画屏,轻罗小扇扑流萤。开阶夜色凉如水,卧看牵牛织女星”。
王维的《竹里馆》:“独坐幽篁里,弹琴复长啸。深林人不知,明月来相照。”给后人留下了百读不厌的“抱凉古琴、席地弹乐”的美妙诗句。唐代时,皇帝在宫廷中建有专供专用避暑通道,如凉殿,采用了冷水循环的方法,用扇轮转摇,产生风力将冷气送入殿中,使整个凉殿清凉无比。也有巨资建造冰山来避暑的。
有文字记载,在南北朝时,民间就有自制“汤饼”避暑的习俗。至宋代,秋季养生小常识避暑食品更加品种繁多,诸如瓜、李、荷叶、绿豆汤、鳝羹、银苗菜、新莲等,而其中以西瓜最受欢迎,宋代诗人方回《秋熟》诗中就有“西瓜足解渴,割裂青瑶肤”的描述。明清两朝,伏日最盛行吃莲子汤避暑。据《帝京岁时记胜》载:“六月盛暑,食饮最喜清新。京师莲食者二;内河者嫩而鲜,宜承露,食之益寿;外河坚而实,宜干用。”清朝北京地区还有人选择苏叶、藿叶、甘草等中草药避暑,也是一大特点。
挥扇取凉、枕瓷减暑、赏景祛暑、垂钓抑暑、弈棋忘暑、冷饮遣暑等等防暑,无不体现出古人在避暑过程中的智慧和情趣。
山水文章无尘染,酷暑炎夏有清凉。不难发现,崇尚自然,轻松消夏,修身养性,更是古人们追崇“凉由心生”、超然脱俗的避暑氛围。