上午隔壁嫂子又给了我两把红菜苔，嫂子是环卫工人，工作很辛苦，不知在哪里找到一小块空置荒地，开垦出来自己种上几种青菜萝卜，一家人有吃不完的绿色蔬菜，就连我这个邻居也跟着沾光吃了几次，今年春节已经送了两次菜给我。
自己种的菜就是好吃，没有添加任何拔苗助长的添加剂，她下班后顺路摘回来，回家后就送给我，青菜上还带有泥土的清香气息。
看着绿油油红紫紫的蔬菜，我既欢喜又万分感激，今年疫情严峻，前段时间所有店铺关门，好多天都买不到青菜，她那天送了一袋子菜过来，有红菜苔、白菜苔、红萝卜、包菜，我当时那个感激和开心哟。
我仔细把所有菜整理干净，分别用小塑料袋装好，一袋刚好做一碗菜，将装了蔬菜的袋子放在水中排干空气，扎紧袋口，蔬菜仿佛真空包装一样，这样处理过的蔬菜放进冰箱冷藏保存，时间相对保存得持久一些，过几天拿出来还是新鲜的。
晚饭炒了一大盘腊肉红菜苔，儿子女儿连声说好吃，一盘菜很快就吃光了，先生和孩子们还感觉意犹未尽，我说冰箱里还有，明天再做给你们吃。
这两天冰箱里塞满了青菜，前天买的十元爱心惠民菜，有一个大包菜一个大花菜，六个大胡萝卜和五颗油麦菜。真心觉得物超所值！
昨天居委会主任又给我打电话让我下楼去领菜，有上海青小白菜，白菜苔，白萝卜。哎，我这个高兴呀，不停给主任和志愿者道谢！
俗语说，巧妇难为无米之炊，非常时期，柴米油盐和菜篮子必须满满的，不然更没有安全感。
二月底，微信群里一条限购信息闹得人心惶惶，我非常着急，打开冰箱看看里面储存的菜够吃多久，米油充足暂时不担心，日用品当前急需牙膏和空气清新剂，还有一直想买的酵母粉。
第二天官方公布了该信息是谣传，我一颗悬着的心终于落下来了。
经过这一场闹剧后，我每天必须盘点家里物资，稍有欠缺，立刻补上。冰箱里塞得满满当当，我的心才会觉得安稳。
民以食为天，这话说得一点都不假，生存在这凡尘俗世，吃住是最基本的事情。一家人在一起，衣食无忧，即便是在疫情万分恶劣的环境下，心也是安稳的。
