灵机一动

院子里的杏子黄了,金灿灿的。它们有的三五成群,聚在一块儿聊天,有的头靠头说悄悄话,还有的独一个静静思考……虽然都是躲在绿叶之间的,可还是非常惹眼。

知道杏儿还没有熟,我们就经常仰头看看它们,当成画儿来欣赏。

可是,心急的小鸟儿可不管那么多,管你熟不熟,冲上来就啄一口。

这下好了,有的杏儿烂了半边直接掉下来了,还有的虽然勉强挂在枝头,可身上已经伤痕累累。

这些受了伤的,估计撑不了多久,也会掉下来的,咋办呢?好心疼。

不如把伤员都摘下来吧,做果酱,这样也不至于暴殄天物。

后来,想起昨天早晨刚吃的红枣银耳羹,突然灵机一动,不如做银耳杏羹汤吧。

采用了上次学到的妙招,把银耳剪得碎碎的,充分泡发之后,开大火煮10分钟,快速搅动30秒,放入洗净切开的杏儿、泡发好的百合,再加一些冰糖,煮5分钟,关火,放入保温箱半小时之后食用。

呵呵,银耳粘稠,满满的杏儿的清香,我吃了一口,笑眯眯。老公吃了一口,皱起了眉——他不耐酸。没事没事,再加糖~

今天早晨做的
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