中评社北京10月9日电(记者 臧涵)九月份,国内沿海地区陆续结束3个月的休渔期。秋季“开渔”,万船竞发,大量海鲜登陆食客的餐桌。
记者日前来到位于浙江省宁波市象山县,每年一届中国独一无二的海洋庆典活动——“开渔节”曾于9月3日至9月17日在这里集中举行。开渔后,大量海鲜就会被陆续运往市区市场。
记者来到位于象山县的某海鲜批发市场,一大早,市场便聚满了来自各地前来采购的人们。一辆辆大货车上存放着鲜活的海鲜,货车下面的货摊上摆放着刚捕捞上来的一筐筐的带鱼、海鳗、黄鱼、海蟹等海产品。
海产品批发商告诉记者,如今已经进入到一年中最忙的时候,每天市场中的本地蟹、黄鱼等都会销售一空。根据往年经验,每年9月下旬到10月份海鲜均价是一年中最便宜的,而且品种多,数量多,新鲜度又好。
据了解,低纬度的南海海域包括厦门、北海、阳江、深圳、三亚等地渔港早在8月16日就已开渔;山东日照以北的渤海、黄海海域9月1日正式开渔,梭子蟹、对虾、小黄鱼和鲅鱼、海参、蛤蜊等是当地最有名的海鲜;日照以南的连云港、舟山、宁波等地9月16日正式开渔,招牌海鲜有东海带鱼、大花黄鱼、三疣梭子蟹、银鲳鱼等。