在古代中国神话传说中，女娲初创世，初一造鸡，初二造狗，初三造羊，初四造猪，初五造牛，初六造马。女娲娘娘造完六畜后，初七造人，所以正月初七为人日节，又称人胜节、人庆节等，是人类的生日。
每年“人日节”这天，人们都希望天气晴好、阳光普照，这样，代表新的一年里平安顺利。今天深圳就是晴好的日子，阳光毫无保留地遍洒大地，温暖柔软，喜气洋洋，预示我们国家今年都将平安祥和、万事如意！
人日节的中国民俗，因地区而不同。有的地方吃面条，为健康长寿之意。还有的地方吃芹菜意为“勤快”，吃大蒜意为“划算”，吃葱意为“聪明”，吃韭菜意为“耐久”，吃鱼意为“有余”，吃肉意为“富足”，吃米果意为“团圆”，用以上七种食物做成的“七宝羹”，借此七种菜的谐音或寓意，祝福新的一年里丰衣足食，家庭美满幸福。
我今天按照以上的基本含义，在广东的大盆菜中，加入以上寓意的菜，做成类似的具有祝福意义的大盆菜，以祝福我们新的一年风调雨顺，国富民强，繁荣昌盛。
人日节这天，另外一项比较普遍的习俗就是登高。人日节登高具有积极祝颂祈福的内容和意义。
今天也是雨水节气，春雨贵如油。雨水节气标示着降雨开始，适宜的降水对农作物的生长很重要。进入雨水节气，我国北方阴寒未尽，一些地方仍下雪，尚未有春天气息；南方大多数地方则是春意盎然，一幅早春的景象。
雨水后，春风送暖，致病的细菌、病毒易随风传播，故春季传染病常易暴发流行感冒。特别是新冠疫情还未完全过去，我们每个人都应该保护好自己，注意锻炼身体，增强抵抗力，预防疾病的发生。
