年,扑腾着,热热闹闹吹吹打打的来了。作为一个家庭主妇,真的可以说是一年忙到头,过年前后也是最忙的时候。
现在面对着琳琅满目的年货,就感觉在做谜题一样,要在众多的选择中挑出最适合的年货,这样的选择题有时也挺纠结的。办年货就像打仗,准备充足才能战无不胜。
置办年货,才是对新年最高的敬意,也是对一家人一年到头付出的犒劳。
好不容易家里人聚全了,就想着施展自己十八般武艺,拿出自己最好的厨艺,让家里人吃好喝好,让一家人团团圆圆其乐融融。
在腊月二十五左右就开始给家里置办年货了,每天还要费尽脑细胞想着买点什么东西。什么菜跟什么菜搭配,主菜配菜各色调料,都在心里有一个谱,作为一个家庭主妇,掌管着一大家子人的吃喝大权,肯定还要顾及家里每个人的口味。
年货准备的过程也是家人之间相互照顾协商合作,挑选食材、协商购买的一个过程,一家人推着购物车在超市里挑取食材,也是最欢乐的时刻。
孩子们挑选她们喜欢吃的水果蛋糕饮品,老头挑选着他爱吃的海鲜,我挑选着那种肉类配什么菜,三转两转,本来打算少买一点,在盒马又买了两购物车的东西。
老头平时也只有逢年过节才逛超市,到了超市,什么都想拿,还不看价钱的那种,他前面往购物车里边放着,我在后边把不合适的放回原位。
反正也不告诉他,作为一个家庭主妇,要会计划着买,过年让一家人吃好喝好,也并不是要节俭,而是大年三十吃什么,初一吃什么,都会有计划地置办,有的东西买得多了,吃不了,又不能隔夜。
回来整理战利品的时候,他看他选的食材,好多都不翼而飞的时候,我装聋作哑,他一头雾水。
有时每年置办的年货太多,甚至到初十都吃不了,今年孩子也建议少买一点。
像盒马超市初一就开始上班了,不必要给家里囤的东西太多。
现在过年置办年货比以前简单多了。小时候过年从腊月十几号就开始给过年做准备,现在现成的食材太多了,各种预制菜,也是琳琅满目,就算不会做饭的人都难不倒。
虽然说今年少买一点,但是每天习惯了去菜场转一转,去超市转一转,三买两买冰箱又塞得满满当当。
这几天跟家里人商量年夜饭做几道菜,都做什么菜?根据他们的口味调节一下,要让家里人吃得满意,吃的舒服。每天生活就这样,忙着乱着热闹着,眼看就到了除夕夜了。
今年父母也在我这,妹妹一家人也过来团年,孩子们本来想在外边订年夜饭,觉得我做这么多人的饭太辛苦。
我觉得在外边吃年夜饭就算再丰盛,总感觉少点什么!反正各色菜系也难不倒我。
对于一个专注做饭几十年的人来说,什么食材到了手里都能让它变成舌尖上的美味,关键也想虚荣地炫一下自己的厨艺。
我觉得在家里吃,人多也热闹。看着冰箱里还有阳台上堆积如山的年货,在心里已经列好了除夕夜的菜单,家里,厨房里已经弥漫出各种食材的香味。每天一家人围坐,吃着我做的美食,家里气氛浓烈而温馨。
在家里吃着年夜饭,看着春晚。虽然作为一个家庭主妇,大多数时间在厨房忙活,基本上跟春晚上半部分的节目会错过,但这些都不重要,想看的在手机上也都能看,抖音要比春晚有意思多了。
年夜饭和春晚,那是一年中守岁的标配,这几年感觉春晚,已经配不上我精心做的年夜饭。
欢天喜地等待的春晚,等出鸟一样寡淡的节目,哏不出笑点,有点尬,感觉进了怪味麦圈。
就连平时让人捧腹的脱口秀,上了春晚,也让人笑不出来了,也许陌生的大舞台抖不出机灵来。
有时觉得春晚感觉像新闻联播换个马甲一样,熬了一年,原来认为节目熬出了精华,没想到年年让观众吐槽。今年且拭目以待吧,希望不要让期待变成失望。
好怀念本山大叔在春晚蹦哒的那几年,捧腹大笑才是老百姓落在脸上的快乐,只能感概一句, 年夜饭的菜谱已经在心里划拉着,主菜配菜已经在心里挤压着,忙着累着乐着,这就是生活的主旋律。
举杯庆龙年,万事顺遂
灯火通明处,把酒言欢
人间欢喜聚,炊烟四起
浅喜且知足,温暖有趣