两年前,由于好奇,我在花盆里栽了一棵菠萝顶。
这棵菠萝长势极好,它细长的叶子碧绿挺拔,几个月后,整株叶片像扇面一样散开,直径超过一米五,很是壮观。就算不结果,摆在客厅里观赏也很漂亮。
今年二月,菠萝叶子中心冒出一颗紫红色的小花包。仔细一看,嘿!是小菠萝!在寒冷的东北冬季,屋内花盆里能结出菠萝实在是让人感到惊喜。
小菠萝一天天长大,它的面目也逐渐清晰。咦?怎么看都觉得这颗菠萝个头有点小,它的父辈可是三斤重的大菠萝,记得那颗菠萝斜花脐有十二三个。这颗小菠萝斜线花脐只有五六个,少了一半还多!
我一直认为植物也是有思维的,不然好多现象没法解释。比如这棵菠,栽它的花盆直径30厘米,深25厘米,与它的身材相比实在是太小了。要知道,在菠萝园它须根占据的土壤大约是一立方米。我确信,它在设计这颗菠萝时,一定进行了精准的计算。肯定它也想像父辈一样长成13个花脐重3斤的大菠萝。可是它没办法,花盆里的土实在是太少了,只有0.03立方米,能结出五六个脐的菠萝是它的根能接受的极限。
植物思维与人的最大区别就是诚实,有多大能力做多大事,不掺一丝一毫的假。
一个月后菠萝开花了。由下往上,一个花苞伸出一朵粉紫色的小花。花的形状像个没张开的小喇叭,说不上多好看,且没两天就谢了。
之后的两个月,这颗菠萝的胸径长到9cm不再长了,再往后便开始慢慢变黄。
在正午阳光的照射下,终于,菠萝通体变成了金黄色。支撑菠萝的杆开始变软,底部的几个托叶也变黄变干,它成熟了。
去掉根部的杆和顶部的叶,用秤一秤,刚好一斤。嗨,真是后悔,如果一年前将花盆换成一个又宽又深的大花盆相信这颗菠萝会长到二斤。
近些年随着生活水平提高,北方人也能吃到南方产的水果。但由于路途遥远,香蕉、芒果、菠萝等都是没等成熟便摘下来装箱,运到销售地都还是青绿色。为了防止腐烂运输途中要喷洒防腐剂,到零售商手里再用催熟剂催熟。催熟的菠萝心硬味酸,果肉中还夹有纤维状嚼不烂的丝。
这颗金黄色自然熟的菠萝,让我见识了什么是菠萝。
削掉果皮挖除花脐,切成八小块放在盘里,端详,拍照,从容地开始享受。甘甜!糯软!一股清新之气充满肺腑。
如果不栽种,一辈子也吃不到这种美味,一辈子也体味不到真熟与催熟的区别。
这一刻的自我感觉实在是太爽了,终于享受到了别人有钱也买不到的享受!哈哈,像是吃特供的王爷!
养护期待八百日,换来一刻做神仙。值不值?值,真是太值了!