在这个快节奏的时代,做饭似乎成了一种奢侈,一种被忙碌生活挤压至边缘的享受。近期,公公婆婆回湖北老家,先生外出出差,我便接过担子,开启了家庭“煮”妇的假期。
厨房,这个方寸天地,却蕴藏着无限的可能。食材在这里相遇、碰撞,最终幻化成一道道色香味俱全的佳肴,这不仅仅是味蕾的盛宴,更是心灵的抚慰。每一次翻炒,每一次调味,都是对食材的尊重,对生活的热爱。
我喜欢站在灶台前,看着火焰跳跃,听着锅碗瓢盆的声响,那种踏实和温暖,是和自己最温柔的对话。在这个过程中,我仿佛能够感受到时间的缓缓流淌,让紧绷的神经逐渐放松,让纷扰的思绪慢慢沉淀。
烹饪,也是一种修行。它教会了我耐心与细心,让我明白每一个细节都至关重要。从挑选食材开始,到精心烹饪,再到最后摆盘上桌,每一个步骤都需要用心去完成。这种专注和投入,让我更加珍惜每一次用餐的时光,也让我学会了感恩和珍惜。
如果可以,我真的很愿意多做做饭!