一直想在家学着做蛋糕，今天在妹妹家终于动手了。
上午我们两个去了一趟母婴店，妹妹买了两套孕妇装，顺便问了一下尿裤的情况。
回家的路上又逛了街，住在这里附近还是方便的好，每天能逛逛街，吃吃美食，心情就是不一样！
中午吃完饭，收拾完开始准备做蛋糕了:打开微信面食群，老师发的一个制作蛋糕链接
面粉70克丶鸡蛋4个、植物油50mL、牛奶50mL、细砂糖50克，
第一步，蛋白和黄分离，打蛋器搅蛋黄，加入植物油，然后加入牛奶，再分次加入面粉，面粉拌匀后不能看到小颗粒。
第二步，用打蛋器搅蛋白，这是又难又最重要的步骤，以前也看到朋友做饼干打出来的蛋白像奶油样，照我以前的性急会干不了这个活，太考验人的耐心了，今天我还是有耐心的打到按说明书上能立起来的样子，中途加了三次糖。
第三步，取打好的蛋白三分之一加入蛋黄里，拌匀后，剩下的全部加入再拌匀，然后盛入备好的盘子里，在桌上震几下，排出气体。
妹妹看着做好的成品，说还蛮好，我也感觉不错。
上烤箱了，上下温度180度，时长40分钟。
这会儿，看看手机，看会儿书，十来分钟时去看了一下，蛋糕高了一些，有一点像熟了的感觉。
肚子有点饿了，我们俩个又泡了杯豆子茶吃，妹妹把剩下的面粉、鸡蛋加上菠萝蜜和着做了饼，味道也还不错！
差不多时间了，我刚走到门口，烤箱"叮当″一声，我心想着掐这么准，远远的一股蛋糕香味扑鼻而来，打开烤箱门，带上手套，蓬松的黄黄的蛋糕成功了。
已经迫不及待想吃了，用手轻轻摘了一点，尝不到什么味，妹妹拿出小刀，我划了两小块，俩人尝了起来:好吃，很香，很嫩，不太甜，底下烤糊了一点，
不过第一次动手很不错啦，有了今天的实践，下次会做得更好哦！
后记:我是日记星球俱乐部531号星宝宝，我正在参加日记星球俱乐部31期21天蜕皮之旅，这是我的第269篇原创日记。
