家乡记忆——板栗里的大白胖子

抖音关于丰收的热点居高不下,家里今年竹笋大丰收,家家户户日出在竹林里穿梭掰竹笋,日落在屋檐下欢声笑语削竹笋。

除了竹笋,山上的核桃、板栗也熟了。

昨天去山上捡了点板栗,放在火炉的盖子上烤,烤着烤着去洗碗就忘了。

“嘭!” 我的板栗炸了一个,炸了一块砸到我小侄女的脸上,不知道是被烫的还是砸的,反正她哭了,而且哭得很大声,我觉得我也要哭了!

四目相对,一切尽在不言中!我的愧疚有目共睹,她原谅了我,我让她吃了我的所有烤栗子。

昨晚没吃到烤栗子,今天我就生吃,板栗生吃味道甘甜,还会有一丝丝板栗特有的香味萦绕在舌尖!

但这种味道只有家里的板栗有,因为这里的板栗要比其他地方的晚一个月才上市,生长周期比较长,所以味道更好一些。

我特地挑了两个有虫眼的,觉得他是“虫选之子”,肯定更甜。

结果就是,板栗有没有更甜我不敢确定,但是里面的大白胖绝对是最白最肥的。

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