婆婆去世这几天，孙燕和娘家亲人又短暂相聚，触动了她对故土的记忆与情怀。
回到南京，她没急着上班，想一个人静静，理理杂乱的思绪。
从结婚到现在，她的足迹遍布几个城市，经历很多事，相遇很多人。有人给了她帮助，有人给了她温暖，有人相处成了朋友。随着时间流逝，慢慢又退出彼此的世界，再无交集。沉淀下来的，只有家人，亲人不离不弃。一些曾经弥足珍贵的东西，像过眼云烟，飘过连痕迹都抓不住。
她又想到她的大家庭，她的小家，她的婚姻。
婚姻给了她一个伙伴，组成一个家；给了她初为人母的快乐，为母则刚的体验，拼搏奋斗的动力。婚姻是一份责任，一种约束。当年为了过上好日子，夫妻远走他乡，投入半辈子精力，陈春也付出了辛苦劳动。想到陈春，孙燕轻轻叹了一口气。为了一家人坦荡立足于社会，她必须让步。
随他去吧，只要他自己开心就好。没有期待，对彼此都是解脱。孙燕自嘲地笑笑：“夫妻本是合伙人，无需欲求怜爱心。靠自己吧，关键时候还有儿子呢。”
她又萌生了开店的想法。
2019年，春暖花开时节，傍晚儿子下班回来，孙燕说：“小宝，我想开店。”“开什么店？”“生煎包店。”“你会做吗？”“会。在无锡打工两年，学得差不多了，再练几次。明天出去转转，找个人多热闹的地方租个商铺。”
小宝说：“真想干，店面好找，资金也不是问题。重要的是你要会做，要好吃有特色。明天我下班买点猪皮回来，先学熬猪皮冻。家里还有面，明天就开始练。”
开店是正事，小宝很支持，业余时间充足，可以帮帮。可开店不是一个人干的事。他问：“你和我爸两个人干嘛？”孙燕说：“不跟他一起干，他舍不得钱，跟他说不会同意，只会拖后腿。我跟你表哥韩辉夫妻俩合伙。今天跟他联系了，他说在工厂干够了，前几天交了辞职报告，正愁不知干啥呢。我让他瞒着你爸。”
韩辉是小宝姑妈的儿子，也在浙江打工，姑妈姑父都去世了，陈春兄弟几个很心疼这个外甥。小宝问：“表哥有钱投吗？”孙燕说：“咱投四分之三，他投四分之一。”侄子陈恒知道后也要入股。孙燕说：“投资有风险，万一挣不到钱呢？”陈恒夫妻一致说：“不怕，我们还年轻，真赔了再挣回来，不会后悔。”
孙燕东挑西选，终于看好一家商铺，在大超市侧边，一排门面房，生意都可以。小宝看了比较满意，设备齐全。房东说：“冰箱、桌椅、炉灶都是上一届房客留下的，他家有事不干了，东西给你们用，不要转让费。”孙燕怕产权有诈，签约时仔细看了房产证和合同条款。合同签下，韩辉和陈恒紧锣密鼓处理东西，准备来南京。
陈春到现在才知道孙燕要开店，坚决反对。他心急火燎打电话来，拖着长长的音，用请求的口气：“你别折腾了，不能签合同，赶快跟他俩打电话，让他俩别来南京，陈恒还在收拾东西呢。”孙燕说：“合同已签了，你说晚了。”陈春急问：“一共多少钱？”“十六万。”陈春吓了一跳，无奈地说：“你直接是害人呀，还把韩辉拖着。要赔钱了怎么办？他家里又不宽裕，你以后回家，他们几个不说你害了韩辉呀。”
孙燕说：“房东没要转让费，生意不好就转让出去，再要点转让费，不会亏本。”陈春说：“那个店的地理位置我转过的，太没人气，撂棍子打不到一个人，哪有人去吃你的生煎包？肯定赔钱。”孙燕耐着性子解释，听他这话，气急了，大声冲电话喊：“你咋就不能说点好听的话？你啥都不敢干，还不让别人干。赔了赔了算了，韩辉也不是小孩子，自己不知道考虑呀？我还要收拾房子忙着呢，不跟你说了。”她挂断了电话。
几个人聚到一起，韩辉夫妻收拾房子，孙燕和陈恒跑市场进货。晚上小宝下班回来，盘点缺什么，商量在哪买。孙燕模仿无锡老板店的经营模式做参考。小宝给店起名：陈记生煎。
几个人干活热火朝天，互相调侃：“咱们好好干，争取以后开分店。”“咱把孩子接到南京来上学。”“是呀，再不让孩子当留守儿童。”“未来的孙董事长、陈总、韩总加油！”“让我们的陈记生煎火遍大江南北。”小宝幽默地说：“你们几个吃完晚饭赶快早点睡，好做梦。”孙燕笑呵呵：“有梦比没梦好。努力，让咱们的美梦成真。”
一个风和日丽的早晨，陈记生煎开业了。门口摆两排花篮，统一着装，各就各位。孙燕在每个岗位看看——整套流程只有她一个人熟悉，她不放心。小宝有两个同事来捧场，一切像那么回事。
一会儿进来三个客人：一对青年男女和一个中年妇女。那妇女阴沉着脸，这儿转转，那儿瞄瞄：“这桌子是我的，那冰箱也是我的。”孙燕一班人一听，都明白过来：上一届房客，来者不善。陈恒瞪眼：“我去让他们滚。”孙燕说：“今天开业，吵起来没好处，别冲动，先了解情况。”
两个年轻男女态度挺好。女孩说：“我们跟房东有经济纠纷，只能用这种方式让房东出面，没办法。我们就坐这边不吱声，不耽误你们开业，不好意思哈。”小宝联系上房东。房东说：“让他们到派出所解决，我也去，一会儿就到。”小宝和两个同事领着那三人去了派出所。孙燕几个这才松口气。
中午，店里进来第一拨顾客：一对小情侣。女孩点黄焖鸡米饭，小伙点特色酸辣汤。终于来客人了，几个半生不熟的厨师忙起来。陈恒往砂锅盛黄焖鸡，孙燕拿饭铲去盛饭，揭开电饭锅，懵了——锅里水是水，米是米。电饭锅是小宝从网上买的，残次品，之前没试。孙燕忙着给客人沟通，请他们换一道菜。他俩不愿意，扫兴地走了。
小宝在派出所打电话来：“事情调解好了，与咱们没扯上关系，放心吧。”听到消息，几个人喜笑颜开。陈恒说：“又吸取一个教训。”
开业几天，左右邻居友好，都来捧场，营业额一天天递增。小宝下班回来查看微信付款记录，发现没几个回头客——这可不是好现象，说明做得不好吃。店是需要回头客养的。
由于开业太匆忙，空调没来得及买，饮料没上。孙燕想：天气还没很热，有电扇先顶顶。周围小店都有卖饮料的，顾客可以去买。现在店里还没挣到钱，再大几千往店里投，她舍不得。
傍晚，小宝下班回到店里。陈恒说：“今天两桌客进店没点餐走了。先看没空调走了一桌，后来几个人要喝饮料，没有，也走了。”小宝听了，对陈恒说：“二哥，你现在就给送饮料的老板打电话。我现在下单买空调。”下完单又对妈妈说：“你就是舍不得花钱。现在的人进店吃饭，不光为填饱肚子，还要享受。”
他又对陈恒说：“二哥，肉馅一定买猪前腿瘦肉。”对韩辉说：“表哥，调料一定用秤称好比例，保持每天生煎包一样的味道。”然后把目光转向母亲：“我对你最不放心，杠精。剩包子一定不能充数卖，面条汤汁不要放太多鸡精味精。”
孙燕说：“客人吃饭讲究味道，味精提鲜，放少了不好吃。”小宝说：“吃多了对人体有害。”孙燕说：“我卖了几十年小吃，知道怎么做。只要服务态度好，量多一点，就能留住顾客。”
小宝说：“你不能拿摆地摊的一套来开店，消费人群不一样。你那时的客人一般是外来打工的，对吃的要求低，能填饱肚子就行。现在的人吃饭讲究精致、营养。你要改变思维，对餐饮要有敬畏之心，要有规律，不能随心所欲。”
孙燕再没反驳儿子。她不想得罪这小兔崽子——一些网上的东西她都不会，以后还要求着他呢。
