美团作为商业巨头,盈利速度惊人,年入超500亿。然而这一辉煌数字背后,是骑手们的血汗付出。骑手每日面临诸多挑战,清晨即开始准备工作,装备简陋。夏日高温下,他们在滚烫马路上疾驰不敢停歇,生怕超时罚款致辛苦白费;暴雨时,恶劣条件也阻挡不了送餐的步伐,可一个差评就可能让其几天白干。
商家同样处境艰难。美团的高额佣金削减了他们的利润空间。以一位老餐馆老板为例,加入美团后虽订单增多,但随着佣金逐年上涨,扣除各项成本后到手利润越来越少。想退出又怕失去平台顾客,只能无奈坚持。
美图可真是厉害得很呐,美团居然是按照营业额的25%进行抽成的,这可真不是个小数目。要是按照利润的25%来抽成的话,我都觉得已经挺多的了,可人家直接瞄准了营业额,也就是流水的25%,这操作真的是让人不得不佩服啊!
就说美团的外卖费吧,那可真不是一般的贵。这25%的营业额抽成,可不是随随便便就能承受得起的。咱们来仔细算一笔账啊,就拿一份100块钱的菜来说吧。通常情况下,商家的毛利撑死了也就60%左右,这就意味着毛利是60块钱。假设房租都不用花钱,就当是白送的好了,美团一下子就要拿走25块钱,这可都是白花花的银子啊。然后呢,人工成本再算上20%,也就是20块钱,这么一来,剩下的就只有15%了,这15%还得扣除盘子、油盐酱醋这些零零碎碎的成本呢。
我再给大家举个例子吧,就像街边有个小饭馆,一天的营业额是1000块钱,乍一听这个数字好像还挺不错的,但是实际上到手的钱那可真是少得可怜,就只剩下那么一点儿了。美团这一下子就抽走了250块钱,再把人工成本一扣除,老板的脸色那是相当难看啊,就像霜打的茄子一样。至于房租嘛,虽然表面上看起来和抽成是两码事,但实际上羊毛出在羊身上,这和抽成没什么本质区别。就像路边摊烤冷面的大哥一样,每天从早忙到晚,累得腰酸背痛的,本以为能多赚点钱,结果忙活了一天下来,一算账,心里那叫一个哇凉哇凉的啊。
外卖这个东西确实是方便了我们消费者,这一点不可否认。可是这抽成的比例也实在是太狠了,商家们真的是苦不堪言啊。这互联网的生意看着好像挺容易赚钱的,可实际上并不是谁都能在这个领域里吃得饱饭的。咱们消费者点外卖的时候图个省事,可是商家为了能够抢到生意,各种优惠活动搞得是热火朝天的,什么满减啊、折扣啊之类的。但是大家想过没有,这些优惠活动的成本最后还不是转嫁到咱们消费者身上了吗?
现在啊,超过一半的商家都在抱怨这个抽成实在是太高了,原本就不多的利润都被这么一抽,几乎都被挤没了。对于本来利润就很微薄的餐饮业来说,这25%的营业额抽成简直就是雪上加霜啊。美团现在在市场上可以说是一家独大了,消费者也都已经习惯了点外卖这种生活方式。可是在这看似繁荣的外卖背后,那是无数商家的血汗在支撑着啊。网友们对这件事情也是议论纷纷,炸开了锅。有人就说:“合着我们吃外卖,有一半的钱都相当于给平台打工了?这也太不合理了吧!”还有人调侃着说:“干脆自己买菜做饭得了,这样还能省不少钱呢!”
美团以追求最大利润为目标,所谓“市场决定价格”被骑手和商家视为剥削借口。在资本驱动下,美团不断扩张,而骑手和商家如同被资本定义价值的廉价品。骑手收入微薄却肩负家庭重担,商家的创业梦想与美食热爱也被消磨殆尽。他们在资本阴影下挣扎求生,看不到太多希望,他们的无声叹息被淹没在美团的扩张脚步与城市喧嚣之中。
场景:一家小餐馆内,正处于午餐高峰后的休息时间,骑手小王走进餐馆取餐,正巧听到餐馆老板张大哥在和一位熟客李先生抱怨美团的压榨,于是也加入了对话。
小李(消费者):张大哥,今天这菜味道还是这么棒,但我看你这眉头都快皱成苦瓜了,有啥烦心事啊?
张大哥(商家):哎,小李啊,你不知道,这美团的压榨可太狠了。就我这小本生意,美团按照营业额的25%抽成啊。你看我这一天忙得脚不沾地,最后算下来根本没赚多少钱。
小王(骑手):张大哥,你这还只是抽成的问题,我这骑手也不容易啊。我每天风里来雨里去的,就为了多送几单。可是美团的罚款规则可严了,稍微有点差错,比如超时几分钟,这一单可能就白送了,一天的辛苦就大打折扣。
小李:啊?这么严重啊。我平常就觉得你们这外卖送来都挺不容易的,没想到背后还有这么多事呢。那张大哥,你为什么不退出美团呢?
张大哥:小李啊,你想简单了。现在大部分顾客都习惯在美团上找店点餐了。我要是退出了,估计生意得少一大半啊。我就像被绑在这美团的战车上,只能随着它跑,它怎么压榨我也没办法。
小王:是啊,我也想过不做骑手了,可我没啥别的技能。家里还指着我这份收入呢。而且美团对我们骑手的算法也很“精明”。有时候订单安排得不合理,距离远的、难送的都给我们,我们还不能拒绝,拒绝就扣钱。
小李:这也太不合理了。我以为美团只是收商家的钱,没想到骑手也这么惨。我们消费者虽然享受了外卖的便利,但要是知道这背后是这样压榨你们的情况,心里也不好受啊。
张大哥:说的就是啊。而且为了能在美团上有点竞争力,我还得做各种优惠活动。像满减、折扣这些,最后算下来其实都是我自己在贴钱啊。这部分成本,说到底还是得从别的地方赚回来,或者就只能降低利润了。
小王:我们骑手也惨,有时候餐品出餐慢,这也不是我们的错啊,但是最后超时了还是我们被罚。我们送一单才赚几块钱,要是罚一次款,好几单就白干了。
小李:这样下去可不行啊。你们有没有和美团反映过这些问题呢?
张大哥:反映过啊,但是美团这么大的平台,哪会这么轻易改变规则啊。它就想着自己怎么能赚更多钱,根本不太考虑我们商家和骑手的处境。
小王:是啊,我们在这个体系里就像弱势群体一样。平台说什么就是什么,我们没有什么话语权。
小李:这确实是个问题。那我们消费者能不能做点什么呢?我觉得你们这样被压榨,对我们消费者来说也不是好事。毕竟商家要是都做不下去了,我们也吃不到这么多好吃的了,骑手要是都走了,那外卖也没法这么方便地送到家了。
张大哥:小李啊,你这个想法挺好的。要是消费者能多理解我们一些,比如说如果不是我们商家的错少给差评,那也算是帮我们了。
小王:对,还有啊,如果消费者能多给我们一些时间,或者在平台上给我们一些合理的反馈和建议,而不是直接投诉,这对我们也很有帮助。
小李:行,张大哥,小王,我今天算是明白了这里面的情况。我回去也和身边的朋友说说,大家以后点餐的时候也多注意下,尽量让你们少受点委屈。
大家都来说说看,这外卖抽成的比例是不是太过分了呢?这到底是市场发展到一定阶段的必然结果呢,还是平台过于贪婪所导致的呢?咱们在评论区好好聊聊这个事儿吧。