刚刚看到一本书里有趣也比较认同的一段话:美国人史蒂文认为中国茶太有意思了,中国茶应该进入美国,美国有很多大胖子,这是不健康的。中国茶进入美国后,会给美国人民带来巨大的福利。
福利!很多做茶的人,都没想到,茶竟然是一项巨大的福利。为什么我们中国人没有福利这个感受呢?很多时候,茶就是中国人手边一杯有滋味的水,我们习以为常,渐渐忽略了它的神奇魔力。太容易得到,以至于不知道它是上天赐予我们的一项福利。
史蒂文甚至愿意辞去家乐福亚洲地区采购总监职位,跟罗军(《茶,一片树叶的故事》策划之一,浙江大学茶学系课程讲座教授)一起做茶。虽然那时罗军他们也是刚开始做茶,还是一家很小的茶叶公司。
史蒂文为什么敢这么讲?因为他看到了茶有一个很好的未来。
看看下面图片中关于美国不同年龄段喜爱茶和咖啡的比例,意外竟然是年轻人居多。