畅聊、畅快、畅饮

2022年8月3日 周三 常德 阵雨1030/1000 

【主题】生活感悟

【字数】1130

回老家随手记1:畅聊。

表姐、老妹和我,我们三人年龄相仿,小时候的寒暑假都厮混在一起,小时候比较有话聊,爱好和兴趣也差不多,所以到现在不知道有多少年没见面了,也依然有话聊。拿小朋友的话讲,有的没的、活着的已逝的、过去的未来的、想得起的想不起的……都是我们打算聊的话题。我们就想如小时候一般,三人躺在一张床上,叽叽喳喳聊到天明。


回老家的第1晚,表姐还没有来我家。所以,姑姑、妹和我挤在主卧里,因为要维持姑姑的睡眠时间和起床时间,我和老妹当晚10点和姑姑一同关灯睡觉。而且一宿不敢聊天说话,担心扰了姑姑的睡眠。到第2天早上起床时,我和妹两人嘀嘀咕咕了半天:这是工作之后睡得最早的一晚,可能存在时区的差别,到了老家后随了老家的时区,居然晚上10点也跟随老人睡着了,敢情是我们的适应力超好。


昨天下午,表姐来到我家,老妈分配了新一轮的房间。然后,表姐、妹和我并没有接受新的房间安排。我们说年轻人和年轻人睡一起,于是3个人在客厅打了个地铺,象小时候一样席地而坐,就着新鲜核桃,打算聊个畅快……


早上6点,我被闹钟催醒,醒来后就吵醒了表姐和我妹,三人又躺着继续开启晨聊。


回老家随手记2:畅快。

老妈的生日原本是明天,但因为3表姐明天有事情,所以提前到了今年大家一起聚餐。


聚餐是生日大项目,而且老妈非常喜欢大家热热闹闹、团团圆圆在一起。所以,今天的午餐有小姨一家、表弟一家、表妹一家、大哥夫妻俩、加上家里人,共20来人,老妈笑容很灿烂,显然很畅快。


按照老家的餐饮的最高礼仪,需要餐桌上有各种口味的钵子菜,而且钵子炖得越多,代表餐饮的规格越高。按照这个习俗,我就点了9个钵子菜,寓意亲情天长地久、老妈健康长寿。然后点了一些凉菜和热菜,总之,菜单上有的差不多基本点了一遍,没有细数,20来个是有的。看大家用餐的情绪,很满意我所点的这些菜品。哈哈,我表示小有成就感。


回老家随手记3:畅饮。

擂茶是老家的一种传统饮食(或称为一种水饮),把泡好的芝麻、黄豆、大米、茶叶、生姜等材料倒入到一种叫擂钵的器皿里,然后用很粗的木棒在擂钵里正向、逆向来回磨,磨成细的颗粒状,然后煮熟,成为糊状,俗称“糊糊擂茶”。还有一种“清水擂茶”,水相对多,其他材料就是生姜、芝麻,没有多少米和豆类的,我个人更喜欢这种“清水擂茶”。


擂茶的重点不在于擂茶,而在于各种家乡的小吃。现在,老家的擂茶馆遍地开花,各店家也尽其所能,把小吃的品种弄到极其丰富。都在比拼谁家的小吃更多、味道更好。昨天中午,老妈带我们去喝擂茶,其中某一家擂茶馆的小食品种达到了30多种,足够大家开怀畅饮。

……

回老家后似乎学习的氛围减弱,简书拖到现在,还是小朋友在微信上:催更简书啦!才想起还有这个任务有待完成。

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