喝茶（一）

照片：      茶与茶具。

地点：      广东省，广州市。

时间：      多年。

拍摄：      Life（潇洒人生）。

文字：      Life（潇洒人生）。

参考：      一切资料。

      有道是：也傍桑阴学种瓜。

      李师傅站起来举起手向陈志强挥手示意。陈志强看见了，连忙赶走几步，来到李师傅面前，歉意的说：“对不起，我迟到了。”李师傅笑着说：“坐下吧，我们正在说你呢，害怕你找不到这里。”陈志强坐下，向在座的周刚，廖顺良，黄志伟一一打了招呼。这时，李师傅指着陈志强面前的杯子说：“喝茶吧，看看味道怎样？”陈志强拿起杯子，一仰头，把茶全喝下去了。在座的几个人互相看了一眼，会意的笑了。周刚问；“志强，感觉怎样？”陈志强说：“和喝开水有点不同。”廖顺良“哦”了一声。陈志强说：“喝开水，感觉是淡淡的，不过，有的时候感觉是甜的，不过，这种感觉不多。这茶有点味道，可能喝得少，没有什么感觉，只觉得有点涩。”李师傅笑着说：“没事，慢慢你就有体会了。”陈志强说：“你们经常来这里喝茶？”周刚已经把陈志强的空杯斟好茶说：“我们周六周日都来这里喝茶。而且茶具都是自己带来的。”廖顺良说：“还有这茶叶，也是自己带来的。”“哦”陈志强说：“还这么麻烦，为什么不用这里提供的茶具？”李师傅说：“别急，吃点东西，把肚子填填，慢慢告诉你。”陈志强纳闷，这还要慢慢说，李师傅会说什么呢？

        《茶经》云：茶者，南方之佳木也。

        陈志强又喝了一口茶，早上起来到现在，才喝了这两杯茶，肚子也实在是有点饿了，他夹了一只干蒸放口里，没两下，这干蒸就被胃液完全包围了。接着他又拿起了一个叉烧包放在口里吃。李师傅说：“志强，知道这蒲谷是什么地方吗？”陈志强说：“知道，这是白云山的一个地方，学生的时候也常来。”李师傅说：“知道这里喝茶为什么这么热闹吗？”陈志强说：“是啊。这里喝茶的人满满的，我边走边看，基本都没空座位。就是了，市区那么多茶楼，为什么偏要山长水远的跑这里喝茶。还有，你们还自己带茶具来，真是有点和尚摸脑袋了。”在座的听了都笑了。李师傅说：“告诉你吧，志强，人们山长水远跑这里来喝茶，是因为喜欢这里的水。”陈志强说：“水？还不都是自来水。难道这里的自来水是特供的不成。”李师傅说：“这你可能不知道了。你是说对了一半，有一半没说对。周刚点了点头。陈志强：“哦？”了一声。李师傅说：“是说对了，我们这里的水是特供的。但我们这里喝的不是自来水，所以，你说错了。”“不是自来水，难不成是山水。“陈志强不服气的说。在座的都笑了起来。廖顺良说：“志强，你说对了。我们这里喝的就是山水。”陈志强心里明白，山水烧开了是完全可以喝的。但是山水没有经过过滤，里面的细菌杂质也多。自来水是经过过滤处理的，水质干净多了。两者究竟有什么不同，为什么人们喜欢喝这里的水而不喝自来水？有点不注意卫生了吧。

        诗曰：一碗喉吻润，二碗破孤闷。三碗搜枯肠，惟有文字五千卷。四碗发轻汗，平生不平事，尽向毛孔散。五碗肌骨清，六碗通仙灵。七碗吃不得也，唯觉两腋习习清风生。

        欲知后事如何，请看下回。

        故事虚构，如有雷同，纯属偶合。

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