安徽的冬天总是来的比往常早一些，阳历的十月份我已经感觉到寒冷的风了。路上行人都行色匆匆，不肯伸出手来。那年，是我在老家工作第一年。往年的时候我可能寒假已经在家和爷爷奶奶一起欢声笑语了。然而这样的快乐，终究在四五年前，就戛然而止了。在我上大学时候，他们因病离开了。为了驱寒，我在办公桌喝起了一杯姜茶。“滋，滋”这味道，我依然觉得很难喝，难喝的让我把自己带回了小时候的那一天……
“新年快乐！新年快乐！”街市上爆珠声声，我的爸妈从打工地方回家来过年，在我们这留守儿童很多。他们父母经常过年才能回家。“小丫去把对联拿来！”一个男人他摊开手掌对着我，那是我爸爸。我们全家人忙的不亦乐乎。年夜饭时候，我吃了很多东西，我和我妹妹好像把肠胃吃坏了不能消化。难受了好几顿没吃。这时候一个热气腾腾，糊味弥漫着，黑乎乎的水出现在我面前！“我的乖孙女们，把这水喝了。”我的奶奶笑脸盈盈的看着我们。我们异口同声“不用！”随之，我们更加觉得胃胀，丝毫没有消化的感觉。这时候，母亲大人把我们给臭骂一顿，我们灰头土脸把那“水”给喝了。我一喝发现居然是姜汤，脸色苍白！“喝掉！”命令声在我耳边回荡。我和妹妹畏畏缩缩的把姜汤喝完了。没成想，喝了几日，我们的消化不良就治好了。渐渐的我对姜的厌恶感好像也没有那么深了。
这时候，“小杨，去教室上课了。”我的同事叫了我一声。我才恍惚间想起来那已经要去工作了。原来已经过了这么久啊。
第二次与姜有缘在我的孩提时代。那个时候我才五六岁。我的妹妹还没有出生，我和爷爷奶奶在农村生活。每天我从学校上学回来，奶奶都会给我变着法做好吃的，我们这有种野生甜姜，可以做成腌制的下饭菜。全家人都很爱吃。可惜，现在的我已经吃不到了。有时候我在想还有谁能做出此等美味！这种姜的制作只有我们村老一辈奶奶们才会。我逢年过节，只能眼巴巴等着外婆端上一盘来。时间没能让我抓住已去的亲人，但我还能珍惜尚在的温暖。
今年，我离开老家去父母打工地方谋生，我想倘若一家人在一起，总该是有力量的。2022是一个不平凡年，它熬过来三年疫情高风险，刚刚解封的城市，人人都陷入了得病的风波中。不幸中的幸运是抵抗了新冠病毒的发烧，咳嗽。不停地端起姜水喝起来，与病毒抵抗。这一次它在拯救很多人。虽然口感依旧够辣，不好喝。但凡事总是先苦后甜的，驱寒之药难得。人人都在努力活着，从未放弃生活。
姜，姜汤 。他们或许并不美味，他们或许其貌不扬，但是他们治病御寒，暖人心脾。就像有些人他们默默无闻，但是仍然在燃烧生命的热。他们可能是寒冬晨起的环卫工人，可能是寒风中送餐的小哥，可能是高速路上满载货物的司机 ，可能是万家灯火外戍边的战士……
