今天中午做工回来,老爸老妈已经吃过中午饭了。他们吃的饭是昨晚的剩饭。煮热,然后再煮了一点瘦肉清汤。就够他们两个老人吃了。
我自己一个人吃啥呢?真的是有点难搞了。原来一大家子人,现在学生去学校,其他的人又去了外地打工。我一个人的中餐真的不好煮。
想想还是煮点面条吃吧。都说北方人是以面食为主,我可不习惯吃面条。但是懒得煮饭,只能将就一点咯。
我也不知道北方人如何煮面条好吃。我只是贪图方便煮熟就吃的那种,哪管它好不好吃?
首先,洗干净锅头,放一点水进去烧。等水开的时候我就把面条放下去。稍微煮散一点面条了,水又再次开时,我就放点盐,放点油调味,然后就打两个鸡蛋进去。
很快,鸡蛋熟,面条也熟,这样清水盐油鸡蛋面一大盘够我吃了。
也许很多人会说鸡蛋面是很好吃嗯呀,很有营养的呢。可是我的鸡蛋面真的有点不敢恭维。我只知道能填饱一餐肚子。这样子,省时又省力,十多分钟就可以吃一餐饭。
其实这也是无可奈何之举啊。一个人的午餐真的并不是很好做。真怀念一大家子人一大桌子菜的那种幸福时光。
好得中秋节马上到,重阳节,冬季节接踵而来,然后就是春节。只要过节总会有家人回来,真希望天天都能过节。真应了农村那句话“肚子饿就想起大年初一”。因为大年初一满桌子的菜,一家子的人那真是太幸福了。
如果可以,我真不愿意过一个人的生活。