一“豆”三餐(毛豆)

文/熠歆

今天的早餐:五谷粥+毛豆饼+豆浆

今早,闹钟六点响,我磨蹭到6.15才起来,就是为了昨晚预谋好的早餐呗!

五谷杂粮粥:

薏仁,小麦仁,燕麦米,粗米,高粱米,山药

我先用电磁炉煮了15分钟,然后用电饭煲(加入山药),煮了30分钟


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毛豆小饼

毛豆被我提前煮过15分钟,冷却后,放入破碎机打碎,然后放入面粉+小葱+盐,然后搅拌均匀,用勺子舀去平底锅(锅里不需要放油)

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享用早餐的同时,不忘记身边的风景!

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好吃,好吃,好吃!

愉快的享用完我的早餐!

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喔,早餐用不完的毛豆,早饭继续……

青菜懒豆腐

我第一次吃这道菜,是我二嫂带我去吃饭,吃到的!但是,我不知具体的做法,只知道好吃,用毛豆做的,然而,度了后,才知道吃法还是多的!

毛豆打成汁

准备材料:青菜

青菜叶子切成细丝,用手将青菜的苦水捏去备用

锅里放猪油,放入青菜,炒几下,然后放入毛豆浆,加入一点水,煮2分钟加盐即可

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看看,还是好吃呢!

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这就是我今天匆忙的早饭了!

肉沫胡萝卜:肉末,大蒜,干辣子,胡萝卜丝,很棒的味道,我很喜欢!我爱上了这样的胡萝卜丝的味道!

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晚饭呢,还有毛豆浆,就又换了一种口味

肉末懒豆腐

锅里放猪油,加入炒好的肉末,然后放入毛豆浆,加点儿水,加盐,两分钟后即可

放上香菜点缀,哈哈!

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蒜末空心菜

空心菜+干辣子+大蒜末(多点,才入味)

这味道也可以的!

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就是我的晚饭咯,是不是挺简单的!

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毛豆不适合搭配的几种食物

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周五,就这样子结束了!

每周都期待的周末!

今晚,我要好好休息

明天,开始好好奋斗咯!

加油,不要懈怠!

晚安!

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