知识日记|西贝莜面,策略源点思考

每个吃过西贝莜面的人,应该都记得那句“I  LOVE  YOU(莜)”。

华与华案例的西贝莜面是品牌创意#超级符号#的一大源起,因为这个超级符号,西贝莜面由一个西北风味地方特色的餐厅成为国际时尚化的小而美休闲餐厅。

看完西贝莜面案例,我用九个字总结它的策略源点:文化母体、品牌寄生、超级符号。

文化母体

西贝莜面的创意是基于品牌的固有“源”文化:爱,挖掘品牌自有的戏剧性,再嫁接消费者熟知的元素,把一个现有的公共资产,赋能创意成西贝莜面私有资产,成为独一无二,为西贝而生,为西贝成长的品牌资产。

西贝莜面的超级符号转化嫁接了美国纽约的城市符号,这是一个国际化符号,与西贝莜面国际化发展路子不谋而合,I LOVE NY (爱纽约)变为 I  LOVE  莜,也是 I  LOVE  YOU,既解决了很多人不认识的“莜”,又是国际化的双重符号,西贝莜面的国际范一下子就出来了,精准于品牌定位。

I Love New York是1977年由梅顿·戈拉瑟创作的一个图像标志, 是美国纽约州(New York State, 并不是New York City)的旅游广告词和标志,这个标志已经超越了广告的范畴,成为了一种流行的图案,已经被印上了全世界各地的许多产品(如服饰、鞋帽和文具)。

品牌寄生

富有仪式感的品牌日,2·14西方情人节(国际化调性),如今成了西贝莜面一年一度的亲嘴打折节,这是源文化“爱”的赋能,是再造的品牌文化,重新把品牌基因扩充。情人节对于很多人来说,是情侣们浪漫过节,这样“爱”就很局限,但是亲嘴打折节引起了消费者情感的共鸣,不仅有爱的表达方式“亲吻”,更跨越了年龄层,可以是亲子亲吻、友谊之吻、父母之吻、情侣之吻、夫妻之吻,这一吻,深刻又记忆犹新。若干年后再次相遇,当年的亲子之吻的孩子可能就是情侣之吻,情侣之吻可能就是夫妻之吻,西贝莜面是一个见证的地方,成了记忆力的打卡点。

超级符号

爱心是全球化的符号,西北莜面的自有元素与爱心的组合,即有源文化的“爱”,又是全球共享爱心的记忆印象,传播成本小,也解决了国际化的传播障碍,把西贝与世界很好的衔接,也把西贝与顾客的情感链接。

每一个与品牌存在关系的都是西贝莜面的“自媒体”,超级符号不仅是品牌标志,更是贯穿于营销传播的每一处细节,店面的店内店外、产品、包装、消费者,西贝目光所见之处,超级符号如影随形,小到宝宝围兜的超级道具、桌布,大到户外的媒体广告;内到员工的西贝体验歌,外到超级广告片、超级歌曲。

作为品牌文案小白的我明白,唤醒消费者对品牌和产品的认知度和好印象是一个品牌推广成功与否的检验标准,大众化熟知、消费者接受,把好感能够转换为消费便是这个品牌推广的出发点。

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