嗜寂者，观白云幽石而通玄；
趋荣者，见清歌妙舞而忘倦。
唯自得之士，无喧寂，无荣枯，无往非自适之天。喜欢清静的人，看到天上的白云山间的幽石就能悟出其中玄机；喜欢荣华富贵的人，听见清扬的歌声看到曼妙的舞姿就会忘记疲倦。只有透彻人生的豁达之士，内心既无喧嚣也无寂寞，既无繁华也无衰败，无论身处何处都是逍遥自适的天地。
《菜根谭》是一部论述修身、处世、待人、接物的格言集，是300多年前明代思想家、学者洪应明，对自己一生为人处世、宦海沉浮的体悟和总结。
格言从数十字到近百字不等，简练隽永，对仗工整，兼采雅俗，耐人寻味，共360则。
“以菜根名，固自清苦历练中来，亦自栽培灌溉里得，其间风波，备藏阴险可想矣。”
品得菜根香，进退皆安然。
注：
谭：通“谈”。
