没多久前，楼下搬来一个卖鸡蛋煎饼的阿姨，每天早上六点左右起床，半个小时生火准备，六点半准时出摊卖煎饼，大概九点左右收摊，基本上都能卖完。
因为她对煎饼的火候控制的很好，鸡蛋饼口感很不错！
虽然就在小区门口卖，但是周边有几个商业产业园的人每天早上都会过来买她的鸡蛋饼当早餐。
因为就在楼下，我经常和她聊天，她平均一天可以卖一百二十个鸡蛋饼，基本上一分钟一个，从六点半出门到九点不停歇的状态。
卖完鸡蛋饼，她妈妈，一个快七十的老人，就负责收拾推车和摊子，她休息一下就出发去上班了。
阿姨做的一手好菜，在一个单位当厨师，只做一顿中午饭，给十几个人做饭，听说员工都挺满意的，她每个月拿3000块钱工资，单位给她交社保！
下午两点阿姨还要去一个人家里做家政服务，她有很齐全的工具一套，一次收费不到200块钱。
五点左右回家，她妈妈已经收拾好了晚上出摊要用的食材，她晚上还要出门卖炸串。
阿姨的儿子在南京上大学，偶尔才回来，女儿早已经参加工作了，每到周末就过来帮她。
有次，我说，阿姨你真的太拼了吧，孩子也大了，该休息休息呀！
阿姨说，哪能休息呀，房子这么贵，还要给小孩子准备房子呢。
