本周我花了一节课时进行科技创新大赛的讲解，所以只进行了一个课时的新课内容。
《水结冰了》本节课要让学生知道水在什么条件下会结冰，观察水结冰的过程，了解水结冰是一个放热的过程。因为学校没有实验室，冰块数量有限，所以我采取的是学生猜想水结冰的条件，并且由教师演示实验验证学生猜想的方式实施。上课伊始，我展示了一杯热水，并提问学生如果把这杯热水放在教室中，温度会怎样变化，学生能够回答出热水会变凉，并且达到室内温度。此时我再追问，如果让水的温度继续下降，它会发生什么变化？学生会异口同声的回答会结冰。此时让学生猜想在不同温度下水会结冰吗，给出20℃，10℃，0℃，-9℃让学生猜想在这4个温度时，水的状态是液态水还是结成固态冰，并且要求学生同桌之间说一说再在全班交流，用生活中的经验来说明（如平时20℃时，我们的水杯中没有结冰；成都冬天的温度也能下降到10摄氏度左右甚至更低，但是水杯中的水并没有结冰；哈尔滨等城市到了冬天，温度下降到0℃就会下雪，水面会结冰；在更冷的地方，水更容易结冰……）学生用生活经验作为依据来猜想，水在什么温度下会结冰，此时教师引入实验，并要求学生观察在这4个温度时分别观察水的状态，根据现象来验证他们的猜想。在观察时，学生还会观察到烧杯外壁有一层白白的东西，教师可以引导他们说出来，这其实是水蒸气遇冷凝结成的霜，可以和他们已有的水蒸气会冷凝成小水珠的经验进行对比帮助理解。学生会观察到试管内的冰面高度高于最开始做标记的水面高度，引导得到水结冰体积会变大的结论。老师给出示范，引导学生用规范的语言描述实验现象，然后让学生观察冰对比水和冰的相同点和不同点。最后让学生连线，将生活中的实例与水蒸发，沸腾结冰现象一一对应，并让他们再举一些生活中水结冰的例子。
本节课因为是演示实验，所以存在很多的不足，其实可以为每个小组准备少量冰，让他们用看闻摸的方式来观察冰对比水和冰的特点。并且可以采用饱和食盐水作为冷冻剂，透明的饱和食盐水溶液更利于实验的成功和方便实验的观察。也可以提前录制微视频作为 plan B，能够让全班的学生更清楚的观察到实验的过程。关于如何让学生感受理解水结冰是一个放热过程，在行课过程中，我只是让学生观察了温度计的变化，从室温下降到零下9℃，其实完全可以利用开课时的热水到最后结冰，这整个过程，水的热量是逐渐“消失”的，就能更好帮助学生理解水结冰是一个放热的过程。
水和冰是同一种物质，大部分学生能够感受，但是有部分学生会认为这两种物体的特点不同，较难理解它们是同一种物质。这一部分可以在这一刻简单提一提，并用冰融化了这一节课出示的水的三态转化图，帮助学生理解水的三种形态，可以互相转化，是同一种物质。
