我家的晚餐
开饭了，洗手准备吃饭了，随着父亲的喊声，我放下书本，穿着拖鞋，带上满满的诗意，坐上饭桌，准备大快朵颐。
这样的场景，几乎每天都在那一方小桌台上上演，平凡朴实是我家晚餐的特色，如果稍有不同的话，那就是我家的掌勺人是父亲而非母亲。
父亲的手艺并非一开始就没味，还曾记得刚长出的时候忘记放盐，生抽老抽含糊不清，过咸过淡是常有的事。我和母亲对他唯一的要求就是难熟即可，色香味入门阶段都可抛弃。
郑健的父亲晚餐水平达到了初级阶段，于是我尝试着向他点菜。从糖醋小排开始，父亲满口答应了，周末为我烹饪。
为此他去隔壁王大妈家请教，当然一开始他放不下面子，旁敲侧击的总在饭点时刻蹲守在王大妈家的炉灶前问长问短。借着聊天名义打探糖醋小排的秘诀，王大妈不了解实情，也就想到什么说什么，父亲就根据每天打探到的情报，一点一点拼凑出糖醋小排的菜谱，并且试着下锅，结果可想而知形似而味不对。沾着糖的肉，总感觉怪怪的，后来父亲也就不藏着掖着，找了个不是饭点的时刻亲自登门求教糖醋小排的做法。这件事可把王大妈乐了好久好久。
父亲自从接手家中的掌勺大权已有十个年头，我和母亲见证了她从傻傻分不清到如今一小时做出一桌好菜的蜕变。父亲的变化很大，促使他改变的唯一动力便是家中的两名食客。我想能够尝到父亲的手艺总是幸福的，而这种平凡的幸福希望可以天长地久。
