《黄茧》第2章 调研 23

庹磊后在黄鱼头帮助带领下,又多次上云雾山守捕,捕获五、六尾,为我带回省农科院,连获此鱼让我兴奋,由此我确认青花鲟鱼尽管数量稀少,但在三道山仍有一定数量分布存在。

研究显示,青花鲟鱼肉组织柔软,宜于消化吸收,其蛋白质与钙、磷、铁、碘含量都高,同时它与我取样带回的山橘子一样,富含丰富的微量元素——硒,使之具有防癌抗衰奇效,这让我萌生了人工饲养念头,由于青花鲟鱼惧光、喜静,偏暗进食,对水质要求高,且食源单一,只以贝、螺为食,因而数量稀少,生长缓慢,极难大范围人工饲殖,我不断摸索、总结、尝试,效果均不理想,山橘子嫁接改良与青花鲟鱼人工饲养繁殖两大项目,全无突破。

行到水穷处,坐看云起时,深陷绝境,反而孕生新机。那时,我受邀参加在浙江宁波下辖象山县举行的一个工作会议,文化部批准象山县设立国家级海洋渔文化生态保护实验区,其成为国内唯一以海洋渔文化为保护核心的文化生态保护实验区,意义非凡。

就在那次会议上,我竟意外获取了两大项目困局破冰的钥匙,一是之前告诉过你们的,我在那发现了适合山橘嫁接、改良、杂交育种的小春柑,后续杂交改良由此取得成功,培育出你们已经试吃过的青宁柑,另外正是在那次会议上,我学习到一种新型鱼料配方,即以食用菌调配制作混合性鱼饲料,特别适合肉食性鱼类生长,还增添鱼肉中多种氨基酸、不饱和脂肪酸含量。

回来后,我一方面安排庹磊进行山橘与小春柑的嫁接改良,另一方面,我尝试用速生型花茹17号,研磨配制出一种新型鱼料,同时辅以春螺3号,对青花鲟鱼进行复合型投喂,最终效果出乎预料的好,青花鲟鱼增长明显快速,另外,我开展了三种不同模式活水环境养殖试验,发现深水养殖效果最好,水深超过十米,青花鲟活动基本不受外界影响,进食增多,长速明显,繁殖加快,产仔提升,通过一年饲养,每尾鱼平均体重可达三斤,体长增至三十厘米,性成熟三龄,怀卵量可达25-65万枚,产卵时间每年8月左右。

我第一时间将青花鲟鱼人工饲养技术与经验告诉庹磊,让他找黄鱼头帮忙,在当地私下开展实验人工野外养殖青花鲟鱼,由于实验结果完全不确定,实验目的与实验流程,我让庹磊严守秘密概不外传。

黄鱼头按照庹磊要求,在村鱼塘旁,套挖一小型深水鱼池,引青灵河水注入,鱼池面积不大,约有三十平米,水深十二米,同时,庹磊还安排黄鱼头与另一名叫仲根的村委,在家实验先搞起了花菇17号培植,大获成功,接续完成花茹、玉米混合鱼料调配,并接续在鱼塘进行春螺3号养殖,待全面准备完毕,庹磊正式投放十尾上山捕捉的青花鲟鱼,进行人工饲养实验。

经过一年多实验摸索,深坑鱼池人工饲养青花鲟鱼取得了初步成功,其中最大长至四斤多,采用此种方式饲养的青花鲟,肉质鲜香无细刺,骨质脆韧可食用,鱼皮肥厚胶醇,经过再次检验分析发现,引青灵河水原地人工养殖的青花鲟鱼,营养价值更高,鱼肉富含丰富蛋白质、微量元素、氨基酸、不饱脂肪酸与多种维生素,对体质虚弱人群、中老年人群,食用此青花鲟鱼会收到很好食疗效果。

在当地饲养的此种青花鲟鱼,其体内如同山橘一样含有丰富微量元素硒,这种元素能有效清除人体代谢产生的自由基,能延缓衰老,对癌症防治很有功效,其蕴藏巨大医用保健价值与经济开发价值。

后来工作组突遇事故,两大项目实验也都完全停滞下来,新工作组接续筹备,我第一时间报名参加:一是个人原因为了庹磊,二是因为项目,我希望能推进两大项目实验完成,用以帮助黄茧村去发展脱贫,这次下来,我一为青宁柑的种植推广,二就是为在当地寻找青花鲟鱼大面积人工饲养的最佳地点。

经过这段时间走访考察,我意外发现了三道山一地点十分奇异,按我现在推想,那个地方经过改造还原,非常适合大面积养殖青花鲟鱼。

我们几人此时已是听得目瞪口呆,全紧紧注视着教授。

教授继续讲说,那处最佳地点便是三道山笔架山主峰背后那处湿地大峡谷。

如果我推测不错的话,那里明朝时原本是一处大的湖泊,如能在那里进行湖泊恢复,青花鲟鱼大面积人工饲殖将能落地展开。三道山山涧流水汇聚青灵河,后经地下暗河流过铁门村,并入苦桃河,铁门村这里有污染偷排的话,对三道山地区整个地下水系都会影响,对三道山优良地质环境生成破坏,对此地村民身体健康构成重大威胁,青花鲟项目落地推广也必受影响。

教授说完,我们才全都意识到事情严重,众人谁都没有说话,组长长眉凝锁,从衣兜掏出纸巾,走近教授身旁蹲下身去,为他轻轻擦拭裤腿上的泥浆,教授这才意识,忙乱自擦,我与支书左右抢上帮着清理。

几人清理完后,组长沉声道:“我们今天不去铁门村走访,关于这事,大家都不要对外声张与提及,我们已拿到污水样本,等教授送检分析报告出来后再说,明天,我们继续笔架山走访,陪教授考察那里的地形地貌,请支书做好安排。”

就这样,刚燃起的美好希望与憧憬,被沉重地压抑,我们郁郁而归。

由于第二天要早起前往笔架山、石岗村走访与考察,晚饭后,大家早早休息下来,半夜,那个可怕的噩梦竟又潜随而来,我沉浮挣扎筋疲力竭,只到闹钟响起,自己浑身冷汗地从梦中爬醒过来,我开始感谢起这该死的闹钟与早起,它们将我提早从绝境中解救出来。

早起后,黄鱼头等在院中,见到组长与我,他那两只大眼弯笑着成了青灵河,毕恭毕敬向我们问好,看到教授,他就像是一名小学生看到老师一样鞠躬行礼,目光之中充满着尊敬。

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