榴莲,是一种气味很冲,却又非常好吃的水果。正因为它“闻起来臭,吃起来香”的特点,在喜欢吃它的人眼里是绝世美味,而在不喜欢吃它的人眼里,则是避之而不及的“恶心”水果。当然,相比榴莲具有争议的气味和口味来说,它的营养价值却是被大家普遍认可的。民间也有“一个榴莲顶3只鸡”的说法,那么这个说法有科学依据吗?
从字面上讲,是说一个榴莲的营养,能顶3只鸡的营养。这个说法据传,是从东南亚地区传到广东的。不过专家说,榴莲和鸡肉的营养根本没有可比性。毕竟榴莲是水果,一种植物的果实,其本身的成分里少有动物所含的蛋白质、脂肪等营养素。并且,榴莲中的糖分高,热量高;而鸡肉中的糖分少,蛋白质和脂肪比榴莲高。所以说,两者牵强地捆在了一起,只是为了突出榴莲的营养价值,只是一种说法,并不靠谱。不过,榴莲虽好,但不要贪吃哦,而且并不是人人都可以吃榴莲的。