西安小巷里早市很多、买菜很方便，曾去过的武警医院附近的早市、如今较近的红专南路早市，规模都算比较大的。

        曾听作家马未都说书，去外地出差，比较喜欢逛集市；汪曾祺笔下的美食美味也带给人精神的愉悦，早市是有趣的。工作时早市是买菜满足生活需求的，闲了才体会到早市的烟火气。

        红专南路早市从周一到周日早九点前都开市，一大早，三瓜两枣地讨价还价的，忘给钱被追着讨菜的，热热闹闹地。

        早市的蔬菜五颜六色的，水灵灵的新鲜，有顶着花刺的黄瓜，粉嘟嘟的普罗旺斯西红柿，绿油油的灯笼辣椒、西蓝花、秋葵和水芹菜，粉绿的莲花白，橙红的胡萝卜，雪白的茭白、圆白菇，褐色的香菇、竹笋等等……。想着紫红叶子的苋菜用蒜片清炒完，浸在紫红色的汤汁里也是一种美味；近来胃不好，却希望炒一盘喷香金黄的线椒鸡蛋，夹馍、就米饭，想想就香，但一想到自己的胃，还是放下手中绿油油的尖辣椒，偏偏邻居家炒鸡蛋辣椒、泼辣椒油的香气总是飘进自家厨房，不由让人直咽口水。

        市场的水果品种也很多，常见的总有苹果、香蕉，也有西瓜、葡萄、蓝莓、火龙果和芒果等等，应季的红樱桃、粉水蜜桃、黄山杏装在车上、筐里售卖，色味喜人，有次十元能买三斤很甜的黑布林，切片尝尝酸甜味，挑挑个大肥美的，菜篮子很快就装满了，回来洗上一盘各色水果，香甜自在其中。

        卖肉的生意也不错，红色灯罩光下，猪肉、鸡肉都透着粉色的新鲜，以前爱吃排骨、鸡腿炖汤，夏季来了口味更清淡了；集市上有两家卖鱼的，规模大点的有时会卖不新鲜的鱼虾，所以要亲眼看着挑一条活蹦乱跳的鲈鱼宰杀好，蒸着吃，清淡可口。

        转完一圈市场，菜买够了，最后去早市小吃摊，那里有浆水鱼鱼、菜盒子、杂粮煎饼及镜糕等等，住在附近的游客也会来早市吃早餐，便宜又有特色，南方的游客点一份咸豆腐脑，再点一份甜豆腐脑，才知道豆腐脑还可以吃甜的。拉着菜筐车，买几根刚炸的酥油条，切断装袋，再捎一大碗胡辣汤、豆腐脑两搅，少放点辣椒油，就能心满意足地回家吃一份香喷喷的早餐了。

        小巷早市，日复一日，充满了热气腾腾的烟火气息。

        20240720