有味道的荆芥

夏天,我每次去买菜,老伴都要嘱咐一句:“看有荆芥没,如果有,别忘了买点荆芥。”

老伴最喜欢吃荆芥、西红柿鸡蛋老面条,外加尖椒肉丝、再捣点蒜汁加黄瓜丝,这配置绝了。每到夏天吃的最多就是这捞面条。老伴与其他人不一样,喜欢吃挂面,却不喜欢吃手工面条。我这个从小就会擀面条的却没有用武之地,得,我也省事。

我不知道老伴为什么对荆芥这么情有独钟。有一次我专门问他,他说:“我小时候并不爱吃荆芥,包括芝麻叶,我嫌它们有股味,长大后不知道什么时候就爱吃荆芥和芝麻叶了。”

我们家刚调到河南,住在一楼都是河南人的地方,楼上的荆芥味道好大,我们上下楼时味道冲鼻,当时我都烦死了。

河南有不少人喜欢吃荆芥,黄瓜和荆芥凉拌、鸡蛋西红柿荆芥汤等都是夏天必吃的爽口菜和汤,非常美味。

现在我对荆芥也不是那么看重,不过,老伴喜欢吃的菜深深印在我的脑海里,只要见到荆芥就会买一捆回来,让人烦恼的是荆芥不容易保存。

我买过荆芥籽在花盆里种过,也去朋友家种的菜地拨过秧苗回来种,效果都强差人意,不是苗芽不出,就是出芽了,长的也不旺盛。也不知是荆芥籽不好,还是阳台光线太好,总之种过几回,却没有收获。

有了前车之鉴,我也懒得再动。为了吃上无公害和有机蔬菜,我在阳台并排放了泡沫箱,准备种些蔬菜。我在菜市场买菜籽,有西红柿、茄子、黄瓜、辣椒、生菜等,把长又窄的阳台占满了地。我还去植物园松树下拾干干的松针回来呕粪,把厨余菜渣也用个大桶呕粪,还央人弄了土,一切搞定。过了一段时间,芽也出来了,都长的很好,我的心里好高兴。

时间一天天过去,西红柿的叶子越长越高,就是不结西红柿果子,荆芥也长叶子,叶子却很小,茄子长出来了,却有很多小虫子把叶子吃的大窟窿小眼儿的,我又不想打药,虫子怎么都灭不掉。

后来,我再不种菜了。专业的事还是专业的人去做吧,又累又没效果。得,歇歇吧。

我有一个朋友特别会种菜,她在淘宝上买了专门种菜的框架,又漂亮又不占地方,她说,之前没搬家的那个房子,阳台挺宽敞,她的菜地弄了个L型,种的可旺盛,吃不晚就送给了领居和同事。我看到她给我发的朋友圈,那种植的菜堪称完美,不比专业人事差,我真是佩服极了。

我想,老伴爱吃荆芥肯定是怀念过去的家乡味道,人到一定岁数,对过去的人、事、物都有着执着的青睐。

豆蔻年华的时光,从清晨的一碗粥,到傍晚的一片云。在晨曦朝霞中挽手,在落日余晖中散步,相聚于三餐四季中。

闲时立黄昏  笑问粥可温,琴声浮或沉  听懂只一人,闲时立黄昏  笑问粥可温,君画梅竹深  晚霞任纷纷

这样的画面,才是与君相伴与君老的真蒂。

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