谈到维生素,大家一定不陌生。
其中的维生素C、维生素B族等,只要日常能均衡饮食,都可以从食物中补足,比如每天吃足够一斤蔬菜和半斤水果来补充维生素C。
但是有一种维生素很难能只吃食物就能补足。
它就是,维生素D。
很多人都对维生素D很陌生,甚至听闻维生素D可以靠晒太阳合成,就更觉得没必要额外补充。
然鹅,在中国,绝大多数的中国人都缺乏维生素D,所以,单靠食物和晒太阳并不一定能补足维生素D。
补充维生素D从什么时候开始?
健康足月的宝宝出生数日后(不超过 2 周),就可以按照《中国居民膳食指南》的每天400IU的量来补充维生素 D了。
那么,问题就来了——
宝宝为什么要补充维生素D?
维生素D可以促进钙的吸收,帮助宝宝拥有强健的骨骼、防止佝偻症,还能预防蛀牙。
如果缺乏维生素D,孩子摄入再多的钙,身体也吸收不了,并且可能因此而缺钙。
婴幼儿以母乳或配方奶为主食,一般不会缺钙,但很可能会缺维生素D。
导致婴幼儿缺乏维生素D的三种常见情况:
婴幼儿食用的添加辅食,基本吃不到维生素D含量高的食物;
婴幼儿皮肤娇嫩,会走路之前基本都在室内待着,很少有“日光浴”的机会,皮肤也无法合成维生素D;
母乳中含有的维生素D很少,因此纯母乳喂养的宝宝,更容易缺维生素D;
宝宝们可以从哪些途径获取维生素D?
1、晒太阳(不是很安全)
宝宝们皮肤娇嫩,如果直接暴露在紫外线下,会对宝宝的皮肤、甚至是眼睛造成伤害。
晒狠了,还可能增加患皮肤癌的风险。
2、食补(除了配方奶粉,其他食物中的维D含量真的很少)
如果想要靠食补补足维生素D的话,你可能需要每天吃8个鸡蛋或者40朵鲜香菇,这还是很不现实的。
3、服用维生素D的营养补充剂。
宝宝每天应摄入多少维生素D?
根据美国儿科学会建议:
1岁以下的婴儿,每天至少摄入400IU(国际单位)的维生素D;
1岁后,每天摄入600 IU(国际单位)。
这个剂量包括了日晒、食物、补充剂3种途径获得的维生素D。
而在《中国居民膳食营养素参考摄入量》中,对维生素D的每日摄入量推荐如下表:
前面提到过,维生素D很难通过食物补足。
而中国的食品中,额外添加维生素D的食品不多,如果想通过这些食品补充到维生素D的话,
那我们得来计算一下,这些食品里有多少维生素D?
首先我们需要知道,维生素D常见的有两种不同的计量单位。
一种是IU(国际单位),另一种是μg(微克)
这两种单位可以通过下面这个公式换算。
1μg(微克)=40IU(国际单位)
吃的食品里到底加了多少维生素D呢?看包装上营养成分表就行。
举个例子,这是某标着含有维D的牛奶的营养成分表。
做个简单的计算,可以得出,这一盒牛奶(250ml)中含有的维生素D只有170 IU。
而根据上面所说的每日推荐摄入量需要至少400 IU的量来说,显然是不够的。
那么,维生素D到底吃到几岁?
对此,小叨整理了一下国内外学会的相关建议:
美国儿科学会
基于大量研究发现,不仅婴幼儿容易缺乏VD,大多数儿童与青少年也很缺,所以提出建议,维D可以一直补到青春期。
英国营养科学咨询委员会
建议不管小孩还是大人,一生都可以补。
而那些日照充足、全民户外活动多的国家,比如澳大利亚、日本等,并没有对维生素D的补充做出要求。
我国全国佝偻病防治科研协作组
在2015年最新发布的《维生素D缺乏及维生素D缺乏性佝偻病防治建议》中,推荐每天儿童预防剂量为每日400~800IU。
可以根据北方或南方,冬季或夏季等不同情况选择400IU或800IU。
所以,对于日晒不多的人来说,需要按照每天 400IU 的单位来补充维生素 D,可以一直补到老哦!