物以类聚，人以群分。年龄原因，生活习惯，消费习惯以及经济因素，中年大妈一般是不习惯在外面吃吃喝喝的。
数次漫步在四牌楼里看花灯，买老字号，欣赏古城古风意境。麦陇香和胡玉美的正对面开了一家广西螺狮粉店，常常满座宾客，里面气味随风飘飘盖了麦陇香的风头，但对于我来说就是一个评价“臭脚丫气味”，这些人怎么会喜欢的？
这段时间小城老城区接二连三开了几家“赵一鸣零食店”，每次上班路过的店总是看到生意兴隆，人来人往。刚好前两天散步回家湖心路上的店正在开业，开业三天打八八折。来的早不如来的巧，于是我提议三人一起进去看看。店内人声鼎沸，热闹非凡。我们也都被感染，看看这个选选那个，便宜真的便宜，买买买给老人给孩子给自己。老人孩子的零食好选择，不亏待自己选什么呢？寻寻觅觅一个广西柳州螺霸王螺蛳粉跃入眼前，同伴问好吃吗？答曰：四牌楼里面螺蛳粉是怪味道的，广西的说不定不一样。我们本地人做的桂林米粉有些说不清道不明的味道，在2010年前我经常吃，但我2010年去桂林玩每天早上吃路边摊的米粉吃得又香又爽，现在还能回味无穷，从那以后我宁愿吃炒饭都不愿吃桂林米饭了，要不尝尝一下广西味道怎么样，只有几块钱的事。同伴是听我劝吃饱饭，马上一起买，不过要我做第一个吃螃蟹的人。
天冷今天早上晚起，准备来泡螺蛳粉（以为和方便面一样的），打开袋子一看，八个小包，粉应该是我们家里叫米面的东西，硬硬的不是泡能解决的。看看包装说明，原来要分开冷水久煮两次才行。早上别想吃了，拆袋放水浸泡，一上午浸泡，中午回来应该直接煮更软。不出所料，生活常识还是不错的，下班回来煮开，除了辣椒油其他佐料全部放进，一气呵成，米粉软绵，微酸，味道鲜美（有点酸菜味道，适合我的味蕾），和在桂林吃的米粉差不多的味道，连汤全部干掉。
在桂林叫米粉，在柳州换了个马甲取了个新名，一地一乡风，都是广西小吃。橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳。特此记录，明天好向同伴汇报。
