昨天跟姐妹在“祖母的厨房”午餐,这是一家很容易找到,但很难找到上楼楼梯的餐厅。风格偏美式田园装修,像极了美剧《Raising Hope》里面的装饰。所以,这里的“祖母”不是中国人的“奶奶”,而是美国人的grandma。
说好的,今天聊聊另一个“快”品牌:星客多。遇见“星客多”,也很神奇。刚刚说的午餐,接着说。吃完午餐,我想剪个头发。打开美团和糯米,附近的美发店要不就是小P老师的发型屋贵得离谱(剪洗吹600+),要不就是一些看上去很奇怪的地址(有理发店开在18楼的么?),我甚至怀疑团购网站现在已经取消了地推。不经意间,我发现了“星客多”出现在团购活动里,并且价格很美丽29.8元。
因为在美团没有下单链接,于是咨询400电话,还意外得到一张10元代金券。果断下单,被告知前方有3人等待。于是晃晃悠悠找到了店铺,只有不到10平的店铺里,有两个理发师,坐着一群人。有一个大屏幕,显示等候时间和等待人数,不断地跳跃着用户的好评。
从下单到开始体验,我足足等了一个小时。轮到我的时候,我注意到几个细节:首先,客人的随身物品都有固定存放的地方。包袋大件在镜子背后的大柜子里,眼镜有眼镜盘,手机有手机隔。其次,开始剪发前会给你一张纸巾,这张纸巾的绵柔程度可以跟婴儿纸巾相当。最后,在脖子上围一圈束带,防止毛发掉下去。
开始剪发的时候,会咨询你想要什么样的效果。也会非常“不客气”地告诉你,应该怎样怎样才能更好的效果。我同意了他的意见,于是开始剪发。剪发的过程我没有观察,因为在闭目养神,甚至都快睡着了。待我再次睁开眼睛,已经快剪完了。剪发的小师傅会问我,这样的效果是否可以,如果要打薄现在可以继续打薄,但考虑到沙宣头的效果,建议保持蓬松感。再然后就是去除碎发,这个机器很有意思。像一个小吸尘器,把头发都吸到里面再放出来。最后把头发吹干,还喷了一些发质营养液。
整个体验过程结束了,总体是满意的。有几点细节我觉得做得很到位:一、适当提醒功能,告诉前方有多少等待,大概需要的等待时间;二、服务过程的流程和衣物存放细节比较到位;三、服务评价及时反馈到大屏幕增强了互动性。
如果这个品牌让我策划升级方案,我会在用户互动上以及营销策略上下功夫。给它一个法宝:开在公交等候厅里。跟相关部门合作,等候厅全新包装,做成一个透明玻璃幕墙,只需要10平米两个小师傅。只需要围绕二环三环人员密集区域设置,严格实行15分钟快剪。
边等车,边剪头发。这样的体验是不是很high呢?只是一个小脑洞。目前“星客多”需要解决的问题是用户群体的升级,服务流程的迭代以及营销模式的创新。一直服务卖房子的销售群体,真的不够市场饱和(据我观察,10单中有7单是类似的人群)。
星客多,是日本QB HOUSE的中国学徒。真正要学好,路还有很长。