“民以食为天”,合理的饮食是养生的基础。在食材选择上,应秉持多样化原则。多吃蔬菜,它们富含膳食纤维、维生素与矿物质,像菠菜的铁元素、西兰花的维生素 C,都对身体大有益处。水果也不可或缺,苹果的果胶助于肠道蠕动,橙子的维生素 P 能增强血管弹性。主食方面,粗细搭配,糙米、燕麦等粗粮富含 B 族维生素和膳食纤维,与精米白面搭配食用,营养更全面。
在饮食方式上,三餐规律很关键。早餐要吃好,为新一天提供能量;午餐要吃饱,维持下午的精力;晚餐宜吃少,避免肠胃负担过重。同时,控制油盐糖摄入,清淡饮食,远离加工食品中的添加剂与防腐剂,让身体远离潜在危害。