中午在超市闲逛的时候，意外看到了一堆服务台边上，放满大包小包的行李箱，这是……高三的特种兵们要放假了？集中在超市购物happy吧。
马上给外甥打电话，果不其然，小家伙已经骑着电动车快到家了。约个饭吧，辛苦的高三娃，刚刚经历一次月考折磨，吃顿好的，补补精气神。
这次约在了离家近的一个旋转小火锅，每次饭点经过都能看到里面食客坐得满满当当，门外台阶下，还有两桌吃着瓜子等位的人，生意那是相当的好。
今天就他了。看看这个旋转小火锅，有啥吸引人的地方。
曾有人说，孤独的最高境界，就是在热热闹闹的火锅店中，一人一桌吃火锅。好在，旋转小火锅完美终结了这份孤独，每人一个小锅子，台上的食材有几十种，想怎么吃就怎么吃，热闹与沉默可以相得益彰。
食材看着很新鲜，每种都有产地介绍和煮熟的时间提醒，比别家店多外地风味，湖北精品五花腊肉、榴莲虾丸、韩式鱼棒、糯米肉、梓渣片酥、驴肉、鸭掌、海兔、鱼仔包、爆汁腊肠、峨眉山龙须笋，还有各种牛羊肉和鱼虾，很丰富呀，开吃！
咦?这个黑乎乎像粗铅笔一样的东西是什么？鸡枞菌？怎么这么熟悉呢，在哪听说过呢。
外甥答话：“大姨，昆明的雨，汪曾祺写的，昆明的菌子多，中看不中吃的，中吃不中看的，你忘了？”
还真是唉，今天见到活的鸡枞菌了，两人马上放入锅子，一边回忆一边寻找，让桌子上的菜品与文字产生关联，就喜欢这样的作家，文章有趣、有味、有情。
第一次听说鸡枞菌，正徜徉在汪曾祺先生那场昆明的雨中。
提到这下下停停、停停下下的濛濛细雨，脑海中最先浮现的画面是好多人家门前那片悬空倒挂青翠浓绿的仙人掌，在浓浓水气绽放了末端那朵金黄色的小花。
印象最深的当属菌子了，它们在雨中舒服地伸了懒腰，就跑进了菜市场。便宜好吃的牛肝菌，格调略高的青头菌，中吃不中看的干巴菌，中看不中吃的鸡油菌。
我们面前丑丑的鸡枞菌，是汪老眼中的名贵山珍，味道鲜浓，无可方比，但并不真的贵得惊人。一盘红烧鸡枞菌的价钱和一碗黄焖鸡不相上下。
真有那么鲜美嘛？肉质细嫩，有类似鸡肉的鲜甜，还有菌类特有的清香，口感爽滑且有嚼劲。好像以前也吃过吧，记不清了，可能当时身边没坐着这个对《昆明的雨》记忆尤新的文科生吧。
两人一边找，一边尝，还真找到了“最便宜的牛肝菌”。
汪老说：“牛肝菌下来的时候，家家饭馆卖炒牛肝菌，连西南联大食堂的桌子上都可以有一碗。牛肝菌色如牛肝，滑，嫩，鲜，香，很好吃。炒牛肝菌须多放蒜，否则容易使人晕倒。”
“坏了！”外甥忽然想起刚才的牛肝菌，没煮到10分钟，那吃了会不会晕呢。
“有没有看到小人在跳舞？”
我们又想起了昆明菌子另一个属性。外甥反对：“那都是挖的野蘑菇，在饭店哪敢出现。”
两人忍不住偷笑了起来。
一顿饭，宾主尽欢。这家店可以再来，薛小牛鲜货水火锅，比万达那家的食材品种还要多，最好的是，开在了家门口，抬抬腿就到了，想寻觅他乡风味，淋一场昆明细雨的小伙伴，可以来尝一尝哟。
